REPORTS
Αναπόσπαστο κοµµάτι της κουλτούρας σχεδόν όλων των χωρών του κόσµου αποτελεί πλέον τόσο η επιλογή της κατανάλωσης κρασιού, όσο και ενασχόληση µε τη διαδικασία...
Αναζήτηση
Η ώρα που ο τρύγος πλησιάζει στο τέλος του, θα είχε ενδιαφέρον µια ανασκόπηση, όχι µόνο γι’ αυτά που επέτρεψαν οι καιρικές συνθήκες αλλά...
Το διάσημο οινοποιείο Bodega Trivento από την Αργεντινή, πιστοποιημένο B Corp, ανακηρύχθηκε πρώτο σε πωλήσεις οίνων στον κόσμο για τέταρτη συνεχή χρονιά. Η αναγνώριση...
Αναπόσπαστο κοµµάτι της κουλτούρας σχεδόν όλων των χωρών του κόσµου αποτελεί πλέον τόσο η επιλογή της κατανάλωσης κρασιού, όσο και ενασχόληση µε τη διαδικασία...
Τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των οίνων της σειράς Πετραία Γη διαμορφώνει ο συνδυασµός των ποικιλιών Sauvignon Blanc, Merlot και Syrah, ποικιλίες που αναδεικνύει το terroir...
Ένα από τα πιο όμορφα παραδοσιακά έθιμα της ακριτικής Σάμου είναι η πρωτοχρονιάτικη «προβέντα». Πρόκειται για ένα πιάτο με γλυκά, βασιλόπιτα, σαμιώτικο μπακλαβά σουσαμένιο,...
Η Αγγλία έχει τεράστιες δυνατότητες να επεκτείνει την παραγωγή κρασιού της, με έναν κορυφαίο παραγωγό να ισχυρίζεται ότι η τιμή της γης του αμπελώνα...
Το 2022, η πόλη του Μπορντό θα φιλοξενήσει για πρώτη φορά την εβδομάδα κρασιού, συνδυάζοντας εκδηλώσεις αφιερωμένες στα γαλλικά και διεθνή κρασιά, αλλά και...
Η πρώτη συνάντηση του Wine Club THESSALONIKI ’96 για τη νέα χρονιά, είναι αφιερωμένη στις «Ελληνικές Π.Ο.Π. οίνων». Θα παρακολουθήσουμε την πορεία και τις...
Νέα δεδομένα έρχεται να δημιουργήσει για την οινοπαραγωγική ζώνη της Κεφαλονιάς, η τροποποίηση του φακέλου για την ΠΟΠ Ρομπόλα Κεφαλονιάς, σε ό,τι αφορά τον...
Η εταιρεία αλκοολούχων της Νέας Ζηλανδίας Invivo & Co κυκλοφόρησε την Invivo Air, που θεωρείται ότι είναι η πρώτη αεροπορική εταιρεία στον κόσμο, που...
Ξεκινά ο δευτεροβάθμιος έλεγχος του προγράμματος αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων, με τις σχετικές οδηγίες να αναφέρονται σε εγκύκλιο του ΟΠΕΚΕΠΕ.
Μία από τις καινοτομίες για τον αμπελοοινικό τομέα είναι η επισημοποίηση της παραγωγής αποαλκοολωμένων και μερικώς αποαλκοολωμένων οίνων. Κατά τον καθορισμό αυτού του νέου...