Στόχος της εκδήλωσης είναι η ενίσχυση της γνώσης, η ενημέρωση και η στήριξη των αμπελουργών και των επαγγελματιών του κλάδου γύρω από σύγχρονα και κρίσιμα ζητήματα της αμπελουργικής παραγωγής, μέσα από επιστημονικά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις.
Η εσπερίδα περιλαμβάνει εισηγήσεις από καταξιωμένους επιστήμονες και ερευνητές, οι οποίοι θα αναπτύξουν θεματικές ενότητες που αφορούν τη βιωσιμότητα και την ανθεκτικότητα των αμπελώνων, τη σωστή εγκατάσταση και διαχείρισή τους, το χειμερινό κλάδεμα, τη φυτοπροστασία, καθώς και τις βέλτιστες πρακτικές άρδευσης και λίπανσης.
Το πρόγραμμα των ομιλιών
Στην εκδήλωση θα συμμετέχουν ως ομιλητές:
- Δημήτριος Τάσκος, Κύριος Ερευνητής, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, με θέμα: «Βιώσιμοι και ανθεκτικοί αμπελώνες: Η επίδραση του πολλαπλασιαστικού υλικού».
- Μανώλης Κονταξάκης, Επίκουρος Καθηγητής Αμπελουργίας, ΕΛΜΕΠΑ, με θέμα: «Η σημασία της σωστής εγκατάστασης αμπελώνα: Κρίσιμες επιλογές πριν και κατά τη φύτευση».
- Στέφανος Δ. Κουνδουράς, Καθηγητής Αμπελουργίας, Τμήμα Γεωπονίας, ΑΠΘ, με θέμα: «Χειμερινό κλάδεμα αμπέλου και ο πολλαπλός του ρόλος».
- Γεώργιος Καραογλανίδης, Καθηγητής Φυτοπαθολογίας, Τμήμα Γεωπονίας, ΑΠΘ, με θέμα: «Περονόσπορος της αμπέλου: Προτάσεις Διαχείρισης στην Εποχή της Κλιματικής Αλλαγής και της Πράσινης Συμφωνίας».
- Γεώργιος Δούπης, Κύριος Ερευνητής, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, με θέμα: «Βέλτιστες τεχνικές άρδευσης και λίπανσης παραγωγικού αμπελώνα».
Οι εργασίες της εσπερίδας θα ξεκινήσουν με την προσέλευση και τις εγγραφές στις 17:00 και θα ολοκληρωθούν στις 20:30 με συζήτηση και εξαγωγή συμπερασμάτων.
Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να συμπληρώσουν τη σχετική Φόρμα Συμμετοχής έως τις 15 Ιανουαρίου 2026.
