REPORTS
Υπολείμματα από αρωματισμένο με βανίλια οίνο ανακαλύφθηκε από αμφορείς που ξεθάφτηκαν από συντρίμμια της Βαβυλωνιακής καταστροφής της Ιερουσαλήμ το 586 π.Χ.
Αναζήτηση
Το Μπορντό επαναπροσδιορίζει το ιστορικό «Claret» στοχεύοντας στη νέα γενιά οινόφιλων
Πρόωρος τρύγος στη Γαλλία λόγω ξηρασίας, μειωμένη παραγωγή, υψηλές προσδοκίες για ποιότητα
Αγορά δύο ταχυτήτων σε σκηνικό υποχώρησης για τις εξαγωγές ευρωπαϊκών οίνων ΠΟΠ
Με ρόλο στο κρασί η Κίνα, θα φιλοξενήσει τον Οκτώβρη το παγκόσμιο συνέδριο του ΟΙV
Δεν είναι μόνο οι πυρκαγιές που ανησυχούν τους αμπελουργούς Ισπανίας, Γαλλίας
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Το Bordeaux, η παγκοσμίως αναγνωρισμένη οινοπαραγωγική περιοχή, επιχειρεί να επαναπροσδιορίσει το ιστορικό «claret», προσαρμόζοντάς το στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς. Η νέα πρόταση αφορά...
Η παρατεταμένη ανομβρία και οι συνεχόμενοι καύσωνες επισπεύδουν την έναρξη του τρύγου στη Γαλλία, ενώ οι οινοποιοί προειδοποιούν για χαμηλότερες αποδόσεις. Παρά τις πιέσεις...
Οι εξαγωγές ευρωπαϊκών οίνων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) υποχώρησαν στις κυριότερες οινοπαραγωγικές χώρες κατά το πρώτο τετράμηνο του 2026 σύμφωνα με νέα έκθεση του...
Η ανθεκτικότητα του αμπελώνα στο επίκεντρο του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου του OIV που φέρνει τον κόσμο του κρασιού στην Γιντσουάν.
Υπολείμματα από αρωματισμένο με βανίλια οίνο ανακαλύφθηκε από αμφορείς που ξεθάφτηκαν από συντρίμμια της Βαβυλωνιακής καταστροφής της Ιερουσαλήμ το 586 π.Χ.
Ολοκληρώνεται σήμερα, 04/04/2022, η έκθεση μικρών οινοποιών ΣΜΟΕ (Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος) στην Αθήνα, που διεξήχθει μετά από δύο χρόνια πανδημίας.
Η νέα γενιά οινοποιών και το μέλλον της ελληνικής αμπελουργίας θα βρεθούν στο επίκεντρο του τριήμερου συνεδρίου για τον οινοτουρισμό, που θα πραγματοποιηθεί 1-3...
Μετά από δύο χρόνια μη δυνατότητας εκθέσεων με φυσική παρουσία, ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος προσκαλεί ξανά επαγγελματίες του χώρου και λάτρεις του κρασιού...
Δεν είναι τυχαίο που τα τελευταία έτη, ολοένα και περισσότεροι οινοπαραγωγοί επιλέγουν τσιμεντένιες δεξαμενές για τη ζύμωση αλλά και την ωρίμανση των κρασιών τους.
Στην Πορτογαλία, τα γυάλινα μπουκάλια κοστίζουν 50% περισσότερο από ό,τι πριν από ένα χρόνο, κάτι που αποτελεί βασικό παράγοντα που συμβάλλει στην αύξηση της...
Να απαντήσει σε μία συζήτηση που επί σειρά ετών έχει απασχολήσει τον οινικό κόσμο ήρθε το τελευταίο χρονικό διάστημα ο ΕΟΣ Σάμου.
Με δεδομένη την ισχυρή ανάπτυξη και την αυξανόμενη τάση των τοπικών ζυθοποιείων, οι μπίρες εκθρόνισαν τα κρασιά από την πρώτη τους θέση ως το...