REPORTS
Ο τέσσερις φορές πρωταθλητής των τελικών του ΝΒΑ αγκαλιάζει τη σαμπάνια και το ροζέ κρασί του Michel Reybier, στην πρώτη του αποκλειστική συνεργασία εντός...
Αναζήτηση
Η Ιταλία εξετάζει προσωρινό περιορισμό των νέων αμπελοφυτεύσεων, καθώς τα υψηλά αποθέματα και η ασθενέστερη ζήτηση αυξάνουν την πίεση στον αμπελοοινικό τομέα.
Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...
Οι παγκόσμιες εξαγωγές χύμα κρασιού υποχώρησαν στα 2,33 δισ. ευρώ, με τις ποσότητες να μειώνονται στα 30 εκατ. εκατόλιτρα. Η Ισπανία διατηρεί την πρωτιά...
Η πρώτη Cretan Wine Gallery συγκέντρωσε εκατοντάδες επισκέπτες στη Λότζια Ηρακλείου, παρουσιάζοντας περίπου 100 κρασιά από 31 κρητικά οινοποιεία και βάζοντας τις γηγενείς ποικιλίες...
Ο τέσσερις φορές πρωταθλητής των τελικών του ΝΒΑ αγκαλιάζει τη σαμπάνια και το ροζέ κρασί του Michel Reybier, στην πρώτη του αποκλειστική συνεργασία εντός...
Ο Όμηρος πρώτος τον ύμνησε ως «αφρίζοντα αίθοπα οίνο», ενώ πολλές αναφορές για τη… χάρη του υπάρχουν και στους «Δειπνοσοφιστές» του Αθήναιου.
Μια ομάδα επιστημόνων με έδρα τη Γαλικία, στη βορειοδυτική Ισπανία, έχουν ξεκινήσει ένα έργο για την παραγωγή ενός αποκαλούμενου «ψηφιακού δίδυμου» -μιας ψηφιακής προβολής-...
H πρώτη βιολογική ετικέτα του Nicolas Feuillatte Champagnes, θα κυκλοφορήσει τον ερχόμενο Μάιο στα σημεία πώλησης με το όνομα "Collection Organic Extra Brut".
Μελέτες Παλαιοντολογίας δικαιολογούν το χρυσό Γαλλικό Terroir, αποδεικνύοντας πως το καλό κρασί χρωστάει στους δεινόσαυρους.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό την Ευρωπαϊκή...
Πως κάποιες αποφάσεις κατά την οινοποίηση επηρεάζουν την γεύση και τα χαρακτηριστικά ενός λευκού κρασιού.
Το χύμα κρασί είναι η πιο ήσυχη πλευρά της οινοποιίας των ΗΠΑ που επικεντρώνεται στην παραγωγή και πώληση κρασιού απευθείας στους καταναλωτές. Η εναρκτήρια...