REPORTS
Τα γευστικά χαρακτηριστικά ποικιλιών Ξινόμαυρο, Αγιωργήτικο, Ασσύρτικο, Βιδιανό με αναφορές στην ιστορία και την παράδοση του ελληνικού αμπελώνα σε masterclass της ProWine στη Λατινική...
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Τα γευστικά χαρακτηριστικά ποικιλιών Ξινόμαυρο, Αγιωργήτικο, Ασσύρτικο, Βιδιανό με αναφορές στην ιστορία και την παράδοση του ελληνικού αμπελώνα σε masterclass της ProWine στη Λατινική...
Εξοικειώνονται οι Σκανδιναβοί με την ιδέα της αμπελουργίας και της οινοποίησης...
Σύμφωνα με τα στοιχεία που απέστειλε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στην Commission που αφορά προβλέψεις της ελληνικής οινοπαραγωγής με περίοδο αναφοράς...
Το 2023/24, η πιθανή μείωση των τιμών μπορεί να βοηθήσει τις εξαγωγές κρασιού στην ΕΕ, αλλά ταυτόχρονα, θα μπορούσε να προκύψει μεγαλύτερος ανταγωνισμός σε...
Η Champagne Pommery ανακοίνωσε ότι θα κυκλοφορήσει στο Ηνωμένο Βασίλειο το Y by Yoshiki, τη συνεργασία του με την διάσημη Γιαπωνέζα μουσικό και τραγουδοποιό...
«Έχω 27 χρονιές, όλες διαφορετικά καµωµένες» λέει µε χαρακτηριστική αυτοπεποίθηση ο Νίκος ∆ουλουφάκης, ο Κρητικός οινοποιός, που σε αντίθεση µε τις ανήσυχες φωνές που...
Ένα ταξίδι εξοικείωσης, που δίνει ώθηση στη διείσδυση της Ανατολικής Χαλκιδικής στο Λίβανο...
Ένα μήνα μετά τον τρύγο οι αναλύσεις δείχνουν υψηλή αρωματική ένταση...