Διαµορφωµένο από τον ήλιο και τη θάλασσα, αυτό το cuvée είναι φτιαγµένο µε πάθος. Παράλληλα είµαστε υπερήφανοι που συνεργαζόµαστε µε το Oceana, µια οργάνωση αφιερωµένη στην προστασία και αποκατάσταση των ωκεανών, µε την οποία µοιραζόµαστε ένα όραµα για ένα βιώσιµο και ανθεκτικό µέλλον για τον πλανήτη. Αυτή η µακροπρόθεσµη δέσµευση ανακοινώθηκε στη Μασσαλία στον κοµψό και φιλόξενο χώρο του Le Petit Nice Passedat µαζί µε την Ανώτερη Σύµβουλο της Oceana, Alexandra Cousteau» αναφέρει µεταξύ άλλων στο post του ο διάσηµος οινοποιός από τη Νότια Γαλλία, ο οποίος έχει αφιερώσει τη ζωή του στην τέχνη της οινοποίησης και
την προώθηση του γαλλικού κρασιού παγκοσµίως. Με τον συνδυασµό παράδοσης, καινοτοµίας και βιωσιµότητας, ο Gerard Bertrand έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για τα κρασιά του ενώ υποστηρίζει σθεναρά την άποψη ότι σε µια δεκαετία το 50% των αµπελώνων θα είναι βιολογικοί.
