Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι αντίξοες συνθήκες δεν επηρέασαν τα κρασιά Port του 2022

Εξαιρετικά αποτελέσματα παρά τις δυσκολίες φαίνεται πως έδωσε η εσοδεία του 2022 για τα κρασιά προέλευσης Port, παρά τα πολλά προβλήματα που βασάνισαν τους παραγωγούς, όπως τα ακραία καιρικά φαινόμενα.

Όταν, στα μέσα Ιουλίου 2022, η υψηλότερη θερμοκρασία που έχει καταγραφεί ποτέ στην Πορτογαλία (47ºC) μετρήθηκε στο Pinhāo, στην καρδιά της κοιλάδας Douro, λίγοι πίστευαν ότι η χρονιά θα έδινε αξιόλογα κρασιά. Ωστόσο, η συγκομιδή έφερε υγιείς μικρούς καρπούς, που διακρίνονταν για το γευστικό χαρακτήρα τους και την εκπληκτική φρεσκάδα τους.

Μετά από δύο χρόνια στο κελάρι, ορισμένοι από τους κορυφαίους οίκους Port στην περιοχή του Douro αναγνώρισαν τη μοναδικότητα των καλύτερων αγροτεμαχίων τους, ανακοινώνοντας την κυκλοφορία αρκετών Vintage single-quinta και ειδικών επιλογών αμπελώνων από την ιδιαίτερη χρονιά.

Αν και δεν είναι μια κλασική, ευρέως ανακηρυγμένη Εσοδεία, οι εμφιαλώσεις του 2022 δείχνουν μια απίστευτη αίσθηση του τόπου, αξιοσημείωτες αρωματικές νότες και εκλεπτυσμένες ταννίνες.

Σύμφωνα με κορυφαίους οινοποιούς της περιοχής, η εκτεταμένη επισκόπηση της καλλιεργητικής περιόδου και τα αποτελέσματα της εγείρουν ερωτηματικά σχετικά με τις συνεχιζόμενες αλλαγές στο εμπόριο του Port, τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής και τις ενίοτε ανταγωνιστικές προτεραιότητες πίσω από τις δηλώσεις Εσοδείας.

Πάνω απ’ όλα, εμβαθύνει στα αξιοσημείωτα κρασιά που παρήχθησαν κατά τη διάρκεια της καυτής χρονιάς. Το Nacional της Quinta do Noval ξεχωρίζει με αυτοπεποίθηση- το ιστορικό οικόπεδο παρήγαγε ένα πανέμορφο κρασί, με βάθος και συγκέντρωση που αντισταθμίζεται από την ορυκτή ακρίβεια. Η δυνατότητα κατανάλωσής του κατά την κυκλοφορία είναι εξαιρετική, αλλά το κρασί θα βελτιωθεί σίγουρα στις επόμενες δεκαετίες.

Άλλα αξιοσημείωτα κρασιά περιλαμβάνουν την πέμπτη έκδοση του Capela do Vesúvio – που προέρχεται από τρία μικρά αγροτεμάχια εντός του κτήματος Vesúvio και πραγματικά θυμίζει σχιστολιθικά εδάφη, άγρια βότανα και καλοκαιρινές βροχές – και την εναρκτήρια έκδοση του Taylor’s Sentinels.

Οι παραγωγοί μπόρεσαν να επιβεβαιώσουν τη μοναδικότητα των καλύτερων αμπελώνων τους και να γιορτάσουν την ανθεκτικότητα τόσο των αμπελώνων όσο και των ανθρώπων μέσα από κρασιά που αναθεωρούν το πρότυπο ενός «κλασικού» οίνου εσοδείας και αποδεικνύουν την ιδιαίτερη αίγλη των κρασιών της περιοχής.

Πληροφορίες από Decanter

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η γερμανική συγκομιδή σταφυλιών για το 2025 εκτιμάται σε περίπου 7,3 εκατομμύρια εκατόλιτρα. Αυτό ανακοίνωσε το Γερμανικό Ινστιτούτο Οίνου (DWI). Το ποσό αντιστοιχεί σε...

REPORTS

Η πρόσφατη ανησυχία για περιστατικά δηλητηρίασης από μεθανόλη σε αποστάγματα έχει προκαλέσει σημαντική πτώση στις πωλήσεις ποτών όπως η βότκα, το τζιν και το...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το «Deu-N-Hi-Do» vol.2, η γιορτή των φυσικών κρασιών έρχεται στην Αθήνα την Κυριακή 16 Νοεμβρίου. Μια σύγχρονη γιορτή που φέρνει κοντά οινοποιούς, γαστρονόμους και...

REPORTS

Τα συμπεράσματα του ελέγχου που διεξήγαγε η CGAAER αναμένονται στα τέλη Οκτωβρίου, μετά από διαβούλευση με ενδιαφερόμενους φορείς στον συνεταιριστικό κόσμο. Η αποδέσμευση των...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Περίπου 100 χρόνια μετά της οινοποιητικής Καμπά στη Μαντινεία, το εγχείρημα αναγέννησης του αμπελώνα της Μαντινείας και ανασυγκρότησης της Οινοποιητικής Μπουτάρη από τον όμιλο...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Έναν αέρα εξορθολογισμού και ανανέωσης με σεβασμό στην παράδοση και σύγχρονα εργαλεία απολαμβάνει το εγχείρημα αναγέννησης του αμπελώνα της Μαντινείας και ανασυγκρότησης της Οινοποιητικής...

REPORTS

Δέκα χρόνια μετά την θεμελίωση της ιδέας, η έκδοση θεσμός The Top50 του Wine Trails επιστρέφει πιο ώριμη και φιλόδοξη από ποτέ. Με ανανεωμένη...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Εκδόθηκε η τελική κατάταξη δικαιούχων για το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελώνων 2025-2026, όπου περιλαμβάνονται 940 ΑΦΜ, με το συνολικό ποσό που δικαιούνται να ανέρχεται στα...