Η γευσιγνωσία είναι περισσότερο από μια απλή δοκιμή κρασιού. Είναι μια τέχνη που συνδυάζει την επιστήμη με την αισθητική, δημιουργώντας μια εμπειρία που αγγίζει όλες τις αισθήσεις μέσα από τις δοκιμές εκλεκτών κρασιών που αντιπροσωπεύουν την καλλιτεχνία και το μεράκι των οινοπαραγωγών.
Πέρα από την γεύση, αυτή η εκδήλωση αποσκοπεί στο να εξερευνήσει τις ιστορίες που κρύβονται πίσω από κάθε φιάλη. Από τον αμπελώνα στο ποτήρι, κάθε σταγόνα κρασιού λέει μια ιστορία για τον παραγωγό, τον τόπο και την παράδοση του.
Οι γευσιγνωσίες θα λάβουν χώρα στις αίθουσες Aphrodite I & II από τις 11:00 έως τις 19:00, ενώ τα micro tastings στον κεντρικό χώρο της αίθουσας Aphrodite II από τις 12:00 έως τις 18:00.
