Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Η Αυστρία πολιορκεί τη θέση του next big thing στον οινικό χάρτη της Ευρώπης

Σπάνια έβρισκε θέση μέχρι σήμερα στις συζητήσεις των έμπειρων θιασωτών του οίνου η «ευτυχισμένη» Αυστρία, με τη χώρα να κερδίζει κοινό τόσο για τα λευκά κρασιά της, που είναι ήδη δημοφιλή, όσο και για τα κόκκινα, με τη κοινή ομολογία να τα εντάσσει στην κατηγορία των value for money ετικετών.

Πέρα από το αγαπημένο Grüner Veltliner, η χώρα του Δούναβη έρχεται να ανταγωνιστεί τον Ρήνο στις έντεχνες αποδώσεις του Riesling. Φυσικά το value των αυστριακών κρασιών δεν είναι χαμηλό ούτως ή άλλως, κάτι που υπαγορεύει ο κατακερματισμένος κλήρος της χώρας που θυμίζει αρκετά την Ελλάδα. Ωστόσο, φαίνεται πως με τα μισά χρήματα κανείς μπορεί να απολαύσει κρασιά terroir που θα στοίχιζαν διπλά και τριπλά αν τα αναζητούσε στις καθιερωμένες κοιλάδες του παλαιού κόσμου.

H χώρα πλέον κάνει τα πρώτα της διστακτικά βήματα έξω από τη σφαίρα του σκανδάλου που βούλιαξε τον κλάδο της το 1985. Δεν έχει σημασία ο τρόπος με τον οποίο η Αυστρία κατάφερε να αφήσει πίσω της τα αντιψυκτικά που αναμείγνυε μια μικρή ομάδα οινοποιών σε μαζικής παραγωγής κρασιά προκειμένου να δείχνουν πιο ποιοτικά. Με αμπελοτόπια που περικλείουν προστατευμένα από την UNESCO χωριά αλλά και έναν αστικό αμπελώνα που επιβλέπει από ψηλά τη γαλήνια Βιέννη, εκεί που τα δέντρα του Wienerwald αρχίζουν να αραιώνουν και αποκαλύπτουν τις στροφές του Δούναβη και των άλλοτε δραστήριων καναλιών του, οι ποιοτικές οινικές προτάσεις είναι πολλές.

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η ZOINOS WINERY αποτελεί µία από τις πλέον σύγχρονες και δυναµικές οινοποιητικές µονάδες της χώρας, µε σηµαντική παρουσία τόσο στην παραγωγή αφρωδών και ήρεµων...

REPORTS

Την ποιότητα, την γεωγραφική ταυτότητα, τη διαχρονική σχέση των αποσταγμάτων με την υγεία και την θέση τους στην διατροφική πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής μετέφερε...

REPORTS

Η όσφρηση παραμένει μία από τις πιο υποτιμημένες αισθήσεις στην καθημερινότητα, όμως στη γαστρονομία και ειδικά στο κρασί αποτελεί βασικό πυλώνα της εμπειρίας. Χωρίς...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η ετήσια οινική έκθεση του ΣΜΟΕ με τίτλο Artisanal Greek Wineries 2026 θα πραγματοποιηθεί στις 24 & 25 Ιανουαρίου στην Αθήνα, αυτή τη φορά...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Ο οινοποιός Χρήστος Ζαφειράκης ξεναγεί το Wine Trails και τον διευθυντή της εφημερίδας Agrenda, Γιάννη Πανάγο, στο οινοποιείο του στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου. Μέσα από...

REPORTS

Οριστικοί τίτλοι τέλους, ή αλλαγή κεφαλαίου, υπό νέα ιδιοκτησία, για μια μακρά επιχειρηματική ιστορία, άνω των 136 χρόνων, στο χώρο της αμπελουργίας και της...

REPORTS

Παρατείνεται έως και τις 27 Φεβρουαρίου 2026 (αρχική προθεσμία έληγε στις 29 ∆εκεμβρίου) η προθεσμία για την υποβολή αιτήσεων στήριξης για τα προγράμματα προώθησης...

REPORTS

Οι νέοι Αμερικανοί καταναλωτές, που για καιρό θεωρούνταν αποστασιοποιημένοι ή άπιστοι απέναντι στο κρασί, έχουν παρόλα αυτά αναλάβει ηγετικό ρόλο στην αγορά. Λόγω των...