Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο παλμός της παγκόσμιας βιομηχανίας οίνου χτυπά στην Wine Paris

Λύσεις για τα σημαντικότερα προβλήματα που ταλανίζουν την παγκόσμια βιομηχανία κρασιού, και σημείο συνάντησης για τις μεγάλες δυνάμεις του οίνου αποτελεί για ακόμα ένα χρόνο η έκθεση Wine Paris που ανοίγει τις πόρτες τη Δευτέρα 10 Φλεβάρη.

Με την αναμονή να φτάνει πια στο τέλος της, η φετινή 6η έκδοση της κορυφαίας διεθνούς έκθεσης ανοίγει τις πύλες της στο Paris Expo Porte de Versailles, συγκεντρώνοντας περισσότερους από 5.300 επισκέπτες από από τουλάχιστον 50 χώρες και αναμένοντας πάνω από 50.000 επισκέπτες από όλες τις γωνιές του κόσμου. Πέρα από masterclasses, από μερικούς από τους σημαντικότερους φορείς του χώρου του κρασιού, η Wine Paris θα δώσει στους επαγγελματίες την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις σημαντικότερες τάσεις που αναμένονται στη φετινή χρονιά, να δικτυωθούν με παγκόσμιους ηγέτες, αλλά και να δοκιμάσουν τις ξεχωριστές γεύσεις και εκφράσεις των κορυφαίων terroir ανά τον κόσμο.

Βασικό θέμα της φετινής έκθεσης αναμένεται να αποτελέσουν οι γεωπολιτικές εξελίξεις και ο αντίκτυπος τους στη βιομηχανία του οίνου, οι οποίες θα βρεθούν στο επίκεντρο πάνελ την Τρίτη 11 Φεβρουαρίου, το οποίο θα διευθύνει ο Διευθύνων Σύμβουλος του Vinexposium, Radolphe Lameyse, με τη συμμετοχή κορυφαίων ονομάτων, όπως ο Miles Beale από την WSTA.

Ένα ακόμα ζήτημα που θα αναλυθεί στη φετινή Wine Paris είναι αυτό της βιωσιμότητας, με αρκετές θεματικές εκδηλώσεις που εμπεριέχονται στο πρόγραμμα της έκθεσης να περιστρέφονται γύρω από αυτό, όπου μεταξύ άλλων θα παρουσιαστούν οι οικολογικές πρακτικές της κορυφαίας επωνυμίας της LVMH, Moet Henessy. Παράλληλα, για δεύτερη χρονιά θα απονεμηθούν τα κορυφαία βραβεία V d’ Or, επιβραβεύοντας τις βέλτιστες και πλέον καινοτόμες προσπάθειες σε διάφορους τομείς, μεταξύ αυτών και της βιώσιμης παραγωγής.

Με εκθέτες από 50 χώρες να παρουσιάζουν τις δημιουργίες τους, οι λάτρεις του οίνου που θα παρευρεθούν στη Wine Paris θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ευρεία γκάμα κορυφαίων κρασιών προέλευσης, από κορυφαίες ετικέτες από διεθνώς αναγνωρισμένες περιοχές, μεταξύ των οποίων η ισπανική Rioja, η κοιλάδα του Douro στην Πορτογαλία, έως και τα Chenin Blanc της Νότιας Αφρικής. Στον χώρο θα βρίσκονται, τέλος, περισσότερα από 100 wine bars και εστιατόρια.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...

REPORTS

Οι παγκόσμιες εξαγωγές χύμα κρασιού υποχώρησαν στα 2,33 δισ. ευρώ, με τις ποσότητες να μειώνονται στα 30 εκατ. εκατόλιτρα. Η Ισπανία διατηρεί την πρωτιά...

REPORTS

Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.

REPORTS

Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η παγκόσμια οινική αγορά δείχνει να έχει φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο, όπου η συζήτηση δεν αφορά πλέον μόνο το πόσο κρασί παράγεται, αλλά...

REPORTS

Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...

REPORTS

Από τα 2,85 ευρώ το κιλό στην Ελβετία έως μόλις 0,21 ευρώ στην Αργεντινή, οι τιμές των οινοστάφυλων αποκαλύπτουν μια διεθνή αγορά τεράστιων αποκλίσεων...

REPORTS

Και ενώ ο τρυγητός έχει ξεκινήσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας (με εξαίρεση τις ερυθρές ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα), η εικόνα μέσα στους αμπελώνες...