Μέσω αυτής της καμπάνιας στην αρχή του καλοκαιριού, διάφορες εκδηλώσεις σε σχεδόν όλα τα οινοποιεία Μεγάλης Βρετανίας έχουν στόχο την καλύτερη προώθηση των κρασιών αλλά και την σύνδεση αυτών με όμορφες εμπειρίες και αναμνήσεις. «Ο οινοτουρισμός μας βοηθά να γίνουμε κάτι περισσότερο από μια μάρκα που βλέπουν οι άνθρωποι σε μια λίστα κρασιών εστιατορίου», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Nick Toomey από το Rathfinny Wine Estate.
Γιατί όμως τόση έμφαση στον αφρώδη οίνο; Η απάντηση σε αυτό, έρχεται μέσα από μια γρήγορη ιστορική αναδρομή. Παραδοσιακά, η Μ. Βρετανία λόγω του κλίματος που επικρατούσε δεν καλλιεργούσε αμπελώνες. Όμως, τα τελευταία 20 χρόνια -λόγω την κλιματικής αλλαγής- οι συνθήκες έγιναν πάλι ευνοϊκές και άρχισε μια νέα εποχή για το βρετανικό κρασί. Από το Κεντ, τον γνωστό «κήπο της Αγγλίας», με terroir που θυμίζει αυτό της Καμπανίας, την επαρχία της Γαλλίας από όπου προέρχονται οι γνωστές σαμπάνιες.
Ένα ακόμα σημαντικό γεγονός που ώθησε του Άγγλους αμπελουργούς στην δημιουργία αφρώδους κρασιών, έναντι ήσυχων, έγκειται στην… αδυναμία τους για την βασιλική οικογένεια. Ειδικές φιάλες αφρώδους κρασιού και σαμπάνιας ανοίγονταν στα εορταστικά τραπέζια του Βασιλείου με τελευταίο μεγάλο γεγονός τον εορτασμό του Πλατινένιου Ιωβηλαίου της βασίλισσας Ελισάβετ στις 6 Φεβρουαρίου του 2022, όπου για ακόμη μια φορά επιλέχθηκε γαλλικό αφρώδες κρασί, αντί βρετανικό.
Με τα αφρώδη βρετανικά κρασιά να υπερισχύουν των γαλλικών στις τυφλές δοκιμές και την ανερχόμενη τάση του οίνοτουρισμού της Αγγλίας ίσως αυτή η εποχή, αλλά κυρίως η εβδομάδα που μας έρχεται, να είναι η πλέον κατάλληλη για την δοκιμή ή ακόμα και την επίσκεψη στα ίδια τα οινοποιεία του νησιού!
