Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Άραγε μπορεί το μικροβίωμα να βοηθήσει στην αποφυγή της νόσου της αμπελιού

Τα αμπέλια που παραμένουν υγιή παρά την «υψηλή πίεση της νόσου» θα μπορούσαν να «οφείλονται στη λειτουργία του μικροβιώματος τους», σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη.

Η έρευνα, που πραγματοποιήθηκε στη Νέα Ζηλανδία από μια ομάδα ερευνητών, διερεύνησε το μικροβίωμα των αμπελιών με τον «φαινότυπο διαφυγής από ασθένειες» και περιλάμβανε επίσκεψη σε εννέα αμπελώνες στον κόλπο Hawke’s και στο Canterbury.

Αναλυτικότερα, η νόσος του κορμού αμπέλου (GTD) αναφέρεται σε μια σειρά από μυκητιασικές ασθένειες του ξύλου που μπορούν να μολύνουν τον κορμό ενός αμπελιού, συμπεριλαμβανομένης της ασθένειας black foot, petri, esca, eutypa dieback και Botryosphaeria dieback, επίσης γνωστή ως μαύρο νεκρό χέρι.

Προκαλείται από μικροσκοπικά σπόρια που μεταφέρονται από τον άνεμο και τη βροχή και τελικά μολύνουν τα αμπέλια μέσω των πληγών του κλαδέματος, συχνά κατά τη διάρκεια της περιόδου αδράνειας. Η Esca, ένα από τα πιο κοινά GTD, προκαλείται από τους μύκητες Phaeomoniella chlamydospora και Togninia minima.

Κατά τη διάρκεια της έρευνας, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα αμπέλια που διέφυγαν από ασθένειες του κορμού διαφοροποιήθηκαν από τα άρρωστα αμπέλια χρησιμοποιώντας εξωτερικά συμπτώματα όπως «χλώρωση των φύλλων, βλασφημία, κακή ανάπτυξη θόλου και καρκινώματα του κορμού, καθώς και την περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη των φύλλων αμπέλου».

Σύμφωνα με τους ερευνητές: «Τα ευρήματα έδειξαν ότι τα κλήματα διαφυγής GDT είχαν σημαντικά διαφορετικό μικροβίωμα σε σύγκριση με τα άρρωστα αμπέλια. Τα αμπέλια διαφυγής GTD φιλοξενούσαν σταθερά υψηλότερη σχετική αφθονία των βακτηριακών ταξινομήσεων Pseudomonas και Hymenobacter».

Τέλος, η έρευνα υπογράμμισε ότι «μεταξύ των μυκήτων, το Aureobasidium και το Rhodotorula συσχετίστηκαν διαφορετικά με τα αμπέλια διαφυγής GTD, ενώ το παθογόνο GTD, Eutypa, συσχετίστηκε με τα άρρωστα αμπέλια», σημειώνοντας ότι «αυτή είναι η πρώτη αναφορά για τη σχέση μεταξύ του φαινοτύπου διαφυγής GTD και το μικροβίωμα του αμπελιού».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...

REPORTS

Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....

REPORTS

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και της Ομοσπονδιακής Τράπεζας των ΗΠΑ να διατηρήσουν αμετάβλητα τα επιτόκια έρχεται σε μια περίοδο αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας,...

REPORTS

Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στα Οινοτικά 2026, στην Αίγλη Ζαππείου, τριάντα οινοποιεία ανέδειξαν τον πλούτο και την πολυμορφία του κρητικού αμπελώνα. Η ομάδα του Wine Trails βρέθηκε στην...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος, σομελιέ του εστιατορίου Hervé, μιλά στο Wine Trails για τη θέση των τοπικών κρασιών στην εστίαση και τη συνεργασία που χρειάζεται...

REPORTS

Με τιμές από 0,43 ευρώ το κιλό στις εισαγωγές και γαλλικά συμβόλαια χύμα κρασιού κοντά στα 0,53 ευρώ το λίτρο, ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός εντείνει...

REPORTS

Πώς μπορεί το ελληνικό κρασί να αποκτήσει ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές; Η σομελιέ Γεωργία Γκαλημάνη, με σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και εξειδίκευση στις...