Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το νέο πρόσωπο ενός παλαιού αμπελώνα και οι έξι ιππότες του κρασιού στην Κεφαλονιά

Το τεράστιο δυναμικό κάποιων ποικιλιών φέρνει στο ποτήρι μας η συστηματική δουλειά που έχει γίνει τα τελευταία χρόνια στο νησί της Κεφαλονιάς, με τους ακούραστους οινοποιούς να ανοίγουν νέους δρόμους για το αμπέλι και το κρασί του τόπου.

Αποστολή Μαρία Γιουρουκέλη & Γιάννης Πανάγος

 

Είχαμε 20 χρόνια να επισκεφθούμε την Κεφαλονιά και αποδεχθήκαμε χωρίς δεύτερη σκέψη την πρόσκληση του Πέτρου Μαρκαντωνάτου (Gentilini), πρώτου προέδρου του νεοσύστατου Συνδέσμου Οινοποιών Κεφαλλονιάς (ΣΟΚ) για μια επίσκεψη και γνωριμία με την αμπελουργία και τον οινικό κόσμο του νησιού.

Δεν φανταζόμασταν βέβαια ότι η 3ημερη αυτή περιήγηση στους αμπελώνες και τα οινοποιεία του νησιού, θα εξελίσσονταν σε μια αποκάλυψη της ψυχής του Κεφαλονίτη και σε ύμνο της φιλοξενίας. Κι όλα αυτά, σε ένα μαγευτικό τοπίο, κάτω από την επιβλητική ματιά του Αίνου, με την θαλασσινή αύρα να θρέφει το αμπέλι και να κρατάει ζωηρό και δημιουργικό το ανθρώπινο πνεύμα.

Έτσι, ανεξάρτητα αν οι γηγενείς ποικιλίες της Κεφαλονιάς είναι 43, όπως τις περιγράφει στα πονήματά της η Πρακτική Γεωργική Σχολή Παναγή Βαλλιάνου ή τουλάχιστον 26, όπως μας εκμυστηρεύεται το πρώτο απόγευμα της επίσκεψης στο νησί, ο Βλάδης Σκλάβος, το βέβαιο είναι ότι η συστηματική δουλειά που έχει γίνει τα τελευταία χρόνια σ’ αυτόν τον τόπο, φέρνει στο φως και ακολούθως στο ποτήρι μας, το τεράστιο δυναμικό κάποιων ποικιλιών που είναι σίγουρο ότι σε ορατό χρόνο θα απασχολήσουν πολύ σοβαρά την διεθνή οινική κοινότητα.

Μέχρι πρότινος στο άκουσμα της λέξης Κεφαλονιά, ο νους πήγαινε στη Ρομπόλα και σε ένα κρασί μάλλον του συρμού, καθώς, το προϊόν που έφθανε στον πολύ κόσμο είχε ταυτισθεί με την πρώιμη εποχή λειτουργίας του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας (δεκαετία του ’80), τότε που η αριστεία γίνονταν θυσία στο βωμό της ισότητας.

Σήμερα, οι οινικές δημιουργίες που προσφέρει η Ορεάλιος Γη (σύγχρονη εκδοχή του συνεταιρισμού), παρακινούμενη σε πρώτη φάση από τα μικρά θαύματα των ιδιωτών οινοποιών του νησιού, είτε προέρχονται από την ταπεινή άλλοτε Ρομπόλα, είτε ζωντανεύουν ξεχασμένες για πολλά χρόνια ποικιλίες, όπως το Βοστιλίδι, το Τσαούσι, το Ζακυνθινό, η Μοσχατέλα και η παρεξηγημένη θεά Μαυροδάφνη (στην ξερή της φυσικά εκδοχή), γράφουν νέες σελίδες ιστορίας.

Βλάδης Σκλάβος και Γιώργος Ζησιμάτος, Χαρίτος, Κώστας και Ιωάννα Χαριτάτου, Πέτρος Μαρκαντωνάτος, Πάνος Σαρρής και Νίκος Πετρακόπουλος, βάζουν αυτόν τον καιρό γερά θεμέλια στο αμπελουργικό δυναμικό της Κεφαλονιάς, κάνοντας το χρόνο να εργάζεται υπέρ της οινικής καταξίωσης του νησιού στη διεθνή σκηνή.

Sclavos Wines, Κτήμα Χαριτάτου, Gentilini, Sarris Winery και PetrakopoulosWines, μαζί με την ανανεωμένη από κάθε άποψη Ορεάλιο Γη, συγκροτούν σήμερα μια φρέσκια και ελπιδοφόρα δύναμη κρούσης, η οποία, μέσα σε πνεύμα συνεργασίας υπόσχεται μικρές καθημερινές οινικές νίκες, σε δόξα της πλούσιας ιστορίας της Κεφαλονιάς.  Ενός τόπου που ξεχώριζε για το κρασί από τα ομηρικά χρόνια και κατάφερε να μπολιάσει τις αρετές του τόπου για το αμπέλι με την κληρονομιά που άφησαν οι Ενετοί και οι Γάλλοι. Οι σημερινοί Κεφαλλονίτες αμπελουργοί και οινοποιοί φαίνεται να έχουν αφομοιώσει για τα καλά τη γνώση που προσφέρει η μακραίωνη ιστορία του νησιού στον οινικό τομέα κάτι που προοιωνίζει καινούργιες δόξες και μεγάλα κρασιά.

 

Αναλυτικά το ρεπορτάζ στο τεύχος του WineTrails, το Σάββατο 25/06, μαζί με την εφημερίδα Agrenda, στα περίπτερα όλης της χώρας.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η αμπελοκαλλιέργεια αποτελεί εδώ και γενιές μία από τις κυριότερες γεωργικές ενασχολήσεις της οικογένειας Θυμιόπουλου. Παρ΄όλα αυτά, ο Απόστολος Θυμιόπουλος οινοποίησε πρώτος τα σταφύλια...

REPORTS

Το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων ξεπέρασε ένα νέο ορόσημο με 4.000 καταχωρίσεις από 39 χώρες, φέρνοντάς το ένα βήμα πιο κοντά στο στόχο του να...

REPORTS

Πρόσφατη έκθεση των Financial Times ανέδειξε αρκετές αναδυόμενες αμπελουργικές περιοχές που θα κερδίσουν αναγνώριση το 2025, λόγω της κλιματικής αλλαγής, των εξελίξεων στην οινοποίηση...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η πολυαναμενόμενη οινική εκδήλωση «ΒορΟινά» των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επέστρεψε στην Αθήνα τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, γιορτάζοντας τα 20 χρόνια από την πρώτη...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Αποκαλυπτική της ταχύτητας με την οποία βρίσκει τα πατήματά του, το μέχρι πρότινος παραμελημένο, τσίπουρο, ήταν έκθεση «Ελληνικό Απόσταγμα» που πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η πολυαναμενόμενη οινική εκδήλωση «ΒορΟινά» των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επέστρεψε στην Αθήνα τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, γιορτάζοντας τα 20 χρόνια από την πρώτη...

REPORTS

Τις πολυάριθμες γηγενείς ποικιλίες του πλέον ποικιλόμορφου Πελοποννησιακού αμπελώνα αλλά και όλα τα καινούρια που συμβαίνουν και αποδεικνύουν την προσαρμοστικότητα του στις προκλήσεις της...

REPORTS

Σε μία κίνηση υψίστης σημασίας για τα κρασιά της Σάμου, αλλά και για το ελληνικό κρασί γενικότερα, ο πρόεδρος του Ενιαίου Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Σάμου...