Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι αντίξοες συνθήκες δεν επηρέασαν τα κρασιά Port του 2022

Εξαιρετικά αποτελέσματα παρά τις δυσκολίες φαίνεται πως έδωσε η εσοδεία του 2022 για τα κρασιά προέλευσης Port, παρά τα πολλά προβλήματα που βασάνισαν τους παραγωγούς, όπως τα ακραία καιρικά φαινόμενα.

Όταν, στα μέσα Ιουλίου 2022, η υψηλότερη θερμοκρασία που έχει καταγραφεί ποτέ στην Πορτογαλία (47ºC) μετρήθηκε στο Pinhāo, στην καρδιά της κοιλάδας Douro, λίγοι πίστευαν ότι η χρονιά θα έδινε αξιόλογα κρασιά. Ωστόσο, η συγκομιδή έφερε υγιείς μικρούς καρπούς, που διακρίνονταν για το γευστικό χαρακτήρα τους και την εκπληκτική φρεσκάδα τους.

Μετά από δύο χρόνια στο κελάρι, ορισμένοι από τους κορυφαίους οίκους Port στην περιοχή του Douro αναγνώρισαν τη μοναδικότητα των καλύτερων αγροτεμαχίων τους, ανακοινώνοντας την κυκλοφορία αρκετών Vintage single-quinta και ειδικών επιλογών αμπελώνων από την ιδιαίτερη χρονιά.

Αν και δεν είναι μια κλασική, ευρέως ανακηρυγμένη Εσοδεία, οι εμφιαλώσεις του 2022 δείχνουν μια απίστευτη αίσθηση του τόπου, αξιοσημείωτες αρωματικές νότες και εκλεπτυσμένες ταννίνες.

Σύμφωνα με κορυφαίους οινοποιούς της περιοχής, η εκτεταμένη επισκόπηση της καλλιεργητικής περιόδου και τα αποτελέσματα της εγείρουν ερωτηματικά σχετικά με τις συνεχιζόμενες αλλαγές στο εμπόριο του Port, τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής και τις ενίοτε ανταγωνιστικές προτεραιότητες πίσω από τις δηλώσεις Εσοδείας.

Πάνω απ’ όλα, εμβαθύνει στα αξιοσημείωτα κρασιά που παρήχθησαν κατά τη διάρκεια της καυτής χρονιάς. Το Nacional της Quinta do Noval ξεχωρίζει με αυτοπεποίθηση- το ιστορικό οικόπεδο παρήγαγε ένα πανέμορφο κρασί, με βάθος και συγκέντρωση που αντισταθμίζεται από την ορυκτή ακρίβεια. Η δυνατότητα κατανάλωσής του κατά την κυκλοφορία είναι εξαιρετική, αλλά το κρασί θα βελτιωθεί σίγουρα στις επόμενες δεκαετίες.

Άλλα αξιοσημείωτα κρασιά περιλαμβάνουν την πέμπτη έκδοση του Capela do Vesúvio – που προέρχεται από τρία μικρά αγροτεμάχια εντός του κτήματος Vesúvio και πραγματικά θυμίζει σχιστολιθικά εδάφη, άγρια βότανα και καλοκαιρινές βροχές – και την εναρκτήρια έκδοση του Taylor’s Sentinels.

Οι παραγωγοί μπόρεσαν να επιβεβαιώσουν τη μοναδικότητα των καλύτερων αμπελώνων τους και να γιορτάσουν την ανθεκτικότητα τόσο των αμπελώνων όσο και των ανθρώπων μέσα από κρασιά που αναθεωρούν το πρότυπο ενός «κλασικού» οίνου εσοδείας και αποδεικνύουν την ιδιαίτερη αίγλη των κρασιών της περιοχής.

Πληροφορίες από Decanter

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...

REPORTS

Οι παγκόσμιες εξαγωγές χύμα κρασιού υποχώρησαν στα 2,33 δισ. ευρώ, με τις ποσότητες να μειώνονται στα 30 εκατ. εκατόλιτρα. Η Ισπανία διατηρεί την πρωτιά...

REPORTS

Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.

REPORTS

Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η παγκόσμια οινική αγορά δείχνει να έχει φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο, όπου η συζήτηση δεν αφορά πλέον μόνο το πόσο κρασί παράγεται, αλλά...

REPORTS

Από τα 2,85 ευρώ το κιλό στην Ελβετία έως μόλις 0,21 ευρώ στην Αργεντινή, οι τιμές των οινοστάφυλων αποκαλύπτουν μια διεθνή αγορά τεράστιων αποκλίσεων...

REPORTS

Και ενώ ο τρυγητός έχει ξεκινήσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας (με εξαίρεση τις ερυθρές ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα), η εικόνα μέσα στους αμπελώνες...

REPORTS

Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...