Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο Γιώργος Ζερβογιάννης αναδείχτηκε ως ο καλύτερος Έλληνας Οινοχόος για το έτος 2024

Τον τίτλο του Καλύτερου Έλληνα Οινοχόου για το 2024 κατέκτησε ο Γιώργος Ζερβογιάννης, μετά από μια σειρά δοκιμασιών στο πλαίσιο του Πανελλήνιου Διαγωνισμού Οινοχόων που πραγματοποιήθηκε στις 1-2 Μαρτίου στην Αθήνα.

Ως νικητής του φετινού διαγωνισμού, ο Ζερβογιάννης θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Οινοχόων ο οποίος θα διεξαχθεί το 2027 από τη Διεθνή Ένωση Οινοχόων (A.S.I).

Τη δεύτερη θέση στο διαγωνισμό κατέλαβε ο Παναγιώτης Κατσούδας και την τρίτη ο Δημήτρης Μπάρτζης.

Ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός Οινοχόων είναι μία από τις σημαντικότερες εκδηλώσεις για τον κλάδο της φιλοξενίας και του fine dining, με την συμμετοχή των υποψηφίων να παρουσιάζει αυξητική τάση κάθε χρόνο.

Στον φετινό διαγωνισμό συμμετείχαν συνολικά 14 οινοχόοι που αναμετρήθηκαν σε γραπτές εξετάσεις σε θεωρητικά θέματα, σε τυφλή γευστική δοκιμή κρασιών, αρμονία κρασιού – φαγητού, αλλά και πρακτικές ασκήσεις που αφορούν την τεχνική του σέρβις στον ευρύτερο χώρο της εστίασης.

Σχετικά Άρθρα

Διαβάστε επίσης

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Tο αμπέλι βρίσκεται αυτή την περίοδο στο βλαστικό στάδιο της καρπόδεσης. Σε πρώιμες περιοχές και ποικιλίες βρίσκεται σε προχωρημένης καρπόδεση, με τα δελτία των...

REPORTS

Την ώρα που η παγκόσμια αγορά κρασιού δοκιμάζεται από τη μείωση της κατανάλωσης, τις οικονομικές πιέσεις και τη μεταβολή των συνηθειών των νεότερων καταναλωτών,...

REPORTS

Η διεθνής αγορά κρασιού μπαίνει σε μια περίοδο όπου η ανθεκτικότητα φαίνεται να μετρά περισσότερο από την απλή ανάπτυξη. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, έναν από...

REPORTS

Έχουν ξεπεραστεί τα κόκκινα κρασιά των 15 με 15,5 αλκοολικών βαθμών από τα κρασιά no/low (χωρίς ή με χαμηλό αλκοόλ); Καθόλου. Τα κρασιά του...