ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Nέα δεδομένα για τον Συνεταιρισμό της Σάμου και τις παραγωγικές ισορροπίες του νησιού φέρνει η απόφαση της ποτοποιίας Μεταξά να διακόψει την συνεργασία που...
Αναζήτηση
Nέα δεδομένα για τον Συνεταιρισμό της Σάμου και τις παραγωγικές ισορροπίες του νησιού φέρνει η απόφαση της ποτοποιίας Μεταξά να διακόψει την συνεργασία που...
Μία συσχέτιση μεταξύ της μαιευτικής με τη γέννηση ενός κρασιού αναζητά σε υψόμετρο 820 μέτρων στην Αρχαία Νεμέα ο γυναικολόγος Σπύρος Βλάχος, που αντιλαμβάνεται...
Μια δεύτερη ευκαιρία αποκτούν οκτώ παραδοσιακές γηγενείς ποικιλίες οινοποιήσιμων σταφυλιών, που αν κι άντεξαν στο πέρασμα του χρόνου, δείχνοντας εξαιρετική προσαρμοστικότητα στην κλιματική μεταβολή,...
Κομψά, φρουτώδη και ισορροπημένα στο στόμα είναι τα Chardonnay του κτήματος Κοκοτού και του οινοποιείου Νέστωρ.
Ακολουθώντας τον βηματισμό που έχει διαγράψει μέχρι τώρα, παρουσιάζοντας παλιές ξεχασμένες αυτόρριζες ποικιλίες όπως για παράδειγμα η οινοποίηση του Σιδερίτη ο οποίος κυκλοφόρησε φέτος...
Λίγο έξω από το χωριό Βασιλάδα, στις εξοχές της Μεσσήνης, βρίσκεται το boutique οινοποιείο του Κώστα Ψαρούλη, ο οποίος δηλώνει περήφανος που βλέπει το...
Στο πιο κατάλληλο terroir το κτήμα κυρ-Γιάννη παράγει από το ομώνυμο αμπελοτόπι στη ζώνη ΠΟΠ Αμυνταίου ένα Chardonnay με χρυσό χρώμα που αποκαλύπτει τον...
Έμφαση στον φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας αντί για τα κλασικά αρώματα βαρελιού δίνει το Chardonnay Αδάμ, ενώ η ετικέτα Limited Selection Chardonnay της οινοποιίας...