REPORTS
Από τις 15 Νοεµβρίου και για ένα µήνα θα µείνουν ανοιχτές οι αιτήσεις για τις νέες άδειες φύτευσης αµπελώνων, µε τροποποιήσεις στα κριτήρια προτεραιότητας...
Αναζήτηση
Η κρίση ρευστότητας βαθαίνει στο γαλλικό κρασί, καθώς η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι κλιματικές απώλειες πιέζουν τους παραγωγούς. Το παρατηρητήριο των Vignerons Indépendants...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Από τις 15 Νοεµβρίου και για ένα µήνα θα µείνουν ανοιχτές οι αιτήσεις για τις νέες άδειες φύτευσης αµπελώνων, µε τροποποιήσεις στα κριτήρια προτεραιότητας...
Μια σημαντική έλλειψη γυάλινων φιαλών θα μπορούσε να έχει τρομερή επίδραση σε ορισμένα κρασιά από την Καλιφόρνια, σύμφωνα με τον οινοποιό Phil Long, ιδιοκτήτη...
Δύο σημαντικές κινήσεις στο Sauternes αυτόν τον μήνα περιέλαβαν έναν νέο μέτοχο πλειοψηφίας για το Château Guiraud και μια τολμηρή νέα εμφάνιση για το...
Στα «μυστικά» μονοπάτια της σύνθετης αμπελοοινικής τέχνης σχεδιάζει να «μυήσει», προσεχώς, ενδιαφερόμενους αμπελουργούς, οινολόγους, οινοποιούς κι εργαζόμενους σε οινοποιεία εν γένει, οι οποίοι θέλουν...
Πολλαπλά βραβεία κέρδισε ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης, αποδεικνύοντας την υψηλή ποιότητα των οίνων που παράγει.
Tα ζητήματα που αφορούν τον αμπελοοινικό κλάδο με προεξέχοντα αυτά της διαχείρισης της κατάστασης από την πανδημία αλλά και την εικόνα που διαμόρφωσε ο...
Η εταιρεία Square Roots, του Kimbal Musk στοχεύει, μέσω της ανάλυσης μεγάλων δεδομένων, την εύρεση νέων-σύγχρονων μεθόδων για την αντιγραφή ενός terroir.
Στα θετικά συγκαταλέγονται επίσης η συνεχής ποιοτική άνοδος του ελληνικού κρασιού καθώς και η είσοδος νέων οινοποιείων στο διαγωνισμό
O σούπερ σταρ του NBA Dwyane Wade έγινε μέλος του Executive Leadership Board για το Τμήμα Αμπελουργίας και Οινολογίας στο UC Davis.
Με ιστορικές αναφορές στην Θράκη, και προοπτική για Μεγάλα Κρασιά οι τοπικές ποικιλίες «Καρναχαλάς» και «Μπουγιαλαμάς», που μελετήθηκαν σε μοριακό επίπεδο μαζί με αρκετές...