ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Μπαίνοντας στον Αύγουστο οι αμπελουργοί προετοιμάζουν σιγά σιγά τα εργαλεία συγκομιδής τους και παίρνουν τις τελικές αποφάσεις για την ακριβέστερη ημερομηνία τρύγου.
Αναζήτηση
Νέα ιταλική έρευνα εντόπισε διαφορές έως και 30% στους πρόδρομους αρωματικών ενώσεων διαφορετικών κλώνων Gewürztraminer, δείχνοντας ότι η αρωματική ταυτότητα του κρασιού μπορεί να...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Oι συζητήσεις με τους Έλληνες οινοποιούς που έχουν πετύχει σημαντική διείδυση σε διεθνείς αγορές, βεβαιώνουν ότι, τώρα ο έξω κόσμος αρχίζει να μιλάει µε...
Μπαίνοντας στον Αύγουστο οι αμπελουργοί προετοιμάζουν σιγά σιγά τα εργαλεία συγκομιδής τους και παίρνουν τις τελικές αποφάσεις για την ακριβέστερη ημερομηνία τρύγου.
Η «τιμητική» της Μεσογειακής Οινογαστρονομίας στη Σάμο, το Σάββατο 24 Ιουλίου 2021, σε μια ειδική θεματική εκδήλωση που διοργάνωσε η Οικονομοτεχνική ΕΠΕ.
Στο «μικροσκόπιο» της εφαρμοσμένης έρευνας αναμένεται να βρεθεί η αμπελουργική ζώνη της Γουμένισσας, στο Κιλκίς, σε μια προσπάθεια να προσδιοριστούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του...
Την ανεπαρκή χρηματοδότηση, τον χαμηλότερο προϋπολογισμό κατά 64% συγκριτικά με πέρυσι και την μείωση τιμών απόσταξης κατά 12,5% για τους οίνους χωρίς Γεωγραφική Ένδειξη...
Η “σύμπραξη” των Digenakis Wines & ε.thos of Crete Premium EVOO δημιουργεί ένα σύγχρονο διαπολιτισμικό διάλογο.
Εάν δεχτούμε ότι ο δρόμος που μεσολαβεί ανάμεσα στο κρασί και το τυρί, δεν είναι τελικά παρά εκείνο το μονοπάτι που τα ενώνει, ίσως...
Κονταίνει την γραφειοκρατική διαδικασία πετώντας έξω ελέγχους για τα εισαγόμενα κρασιά στο Ηνωμένο Βασίλειο η απόφαση για κατάργηση του πιστοποιητικού VI-1.
Ένα κλειστό κλαµπ «βιρτουόζων» αµπελουργών επιδιώκει να σχηµατίσει η αποσταγµατοποιία-οινοποιία Τσιλιλή, προκειµένου να εφοδιάζεται σταφύλι που ικανοποιεί τα ποιοτικά στάνταρτς για τα προϊόντα απόσταξης,...
Προχωράει κανονικά ο βιολογικός κύκλος της ευδεμίδας με τους γεωπόνους του Περιφερειακού Κέντρου Φυτοπροστασίας Καβάλας να προετοιμάζουν τους παραγωγούς για διενέργηση ψεκασμών το επόμενο...
Απογοήτευση στον αμπελοοινικό κλάδο, με μειωμένες τιμές η απόσταξη κρίσης, ευνοούνται όσοι κατέβαλλαν χαμηλές τιμές σταφυλιών.