REPORTS
Το κτήμα Τσέλεπου στη Μαντινεία ανανεώνει τον αγροτουριστικό τομέα του οινοποιείου με νέο επισκέψιμο χώρο υποδοχής και φιλοξενίας. Σήμερα καλεί το οινόφιλο κοινό να...
Αναζήτηση
Η Αλσατία μπαίνει σε καθεστώς αυξημένης φυτοϋγειονομικής επιτήρησης για τη χρυσίζουσα χλώρωση της αμπέλου, μία από τις πιο σοβαρές ασθένειες που απειλούν τον ευρωπαϊκό...
Η παγκόσμια αγορά οίνου βρέθηκε το 2025 υπό πίεση, με την παγκόσμια κατανάλωση να εκτιμάται στα 208 εκατομμύρια εκατόλιτρα, σημειώνοντας πτώση 2,7% σε σχέση...
Η παγκόσμια αγορά οίνου είναι αντιμέτωπη με ένα περιβάλλον εξασθένησης της ζήτησης, με φθίνουσα κατανάλωση σε βασικές περιοχές. Οι εμπορικές εντάσεις, οι δασμοί και...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Το κτήμα Τσέλεπου στη Μαντινεία ανανεώνει τον αγροτουριστικό τομέα του οινοποιείου με νέο επισκέψιμο χώρο υποδοχής και φιλοξενίας. Σήμερα καλεί το οινόφιλο κοινό να...
Είναι γνωστό ότι η τεχνολογία των πωµάτων φελλού DIAM έχει φέρει µια επανάσταση στο χώρο της οινοβιοµηχανίας, µε αξιόπιστα «εργαλεία» πωµατισµού, καθώς και ασφάλεια...
Τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα επιρρεπή στη κλιματική αλλαγή, με τα κύματα ζέστης και ξηρασίας να οδηγούν σε πρόωρη ωρίμανση του σταφυλιού και “άτονα’’ κρασιά....
Το Δίκτυο Οινοποιών Νομού Ηρακλείου διοργανώνει την πρώτη διαδικτυακή ημερίδα για παρουσίαση των αποτελεσμάτων του προγράμματος με τίτλο «Δίκτυο Συνεργασίας, Αξιοποίησης και Κλωνικής Επιλογής...
Ο Moët Hennessy, ο μεγαλύτερος παραγωγός σαμπάνιας στον κόσμο, αναγκάστηκε να επανονομάσει τα προϊόντα του ως «αφρώδη οίνο» στη Ρωσία, προκειμένου να συμμορφωθεί με...
Έμφαση στον φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας αντί για τα κλασικά αρώματα βαρελιού δίνει το Chardonnay Αδάμ, ενώ η ετικέτα Limited Selection Chardonnay της οινοποιίας...
Για τους καταναλωτές, τα πλεονεκτήματα του κονσερβοποιημένου αλκοόλ είναι ξεκάθαρα. Είναι πιο μικρά και ελαφριά στη μεταφορά, αλλά και πιο βιώσιμα. Ανακυκλώνονται το ίδιο...
Οι παγκόσμιες εξαγωγές της κατηγορίας κρασιού Vin De France (VDF) αυξήθηκαν κατά 11% σε όγκο τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2021 - που ισοδυναμούν...
H περιοχή του Alto Piemonte αρχίζει να παράγει κρασί από Nebbiolo για να αναγεννήσει τα τοπ crus κρασιά των λόφων Langhe, διηγείται ένας παραγωγός...
Ετοιμάζονται νέες νομοθεσίες γύρω από το κρασί, που θα προβλέπουν την αναγραφή της θερμιδικής αξίας, του ενεργειακού περιεχομένου και των συστατικών του οίνου πάνω...