Connect with us

Αναζήτηση

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Το 2025 αποτέλεσε µια εξαιρετική χρονιά για την Ορεάλιο Γη. Εκτός από την ποιοτική σοδειά που επεφύλαξε η φύση αλλά και την περαιτέρω ανάπτυξη...

REPORTS

Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...

REPORTS

Οι πρώτες εκτιμήσεις προβλέπουν ότι η Καλιφόρνια θα μπορούσε να βιώσει τη μικρότερη συγκομιδή της εδώ και τριάντα χρόνια. Μεταξύ εκριζώσεων, εγκαταλελειμμένων αμπελώνων και...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας συμμετέχουν στον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού την Κυριακή 9 Νοεμβρίου, δίνοντας στους επισκέπτες τους την...

REPORTS

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

REPORTS

Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Η αυστραλιανή οινοποιία βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες δοκιμασίες της τελευταίας εικοσαετίας, καθώς η υπερπαραγωγή, η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι χρόνιες...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ WINETRAILS

SPECIALS

Η Cava ανεβάζει τον πήχη με την ανώτερη κατηγορία Paraje Calificado Η Cava ανεβάζει τον πήχη με την ανώτερη κατηγορία Paraje Calificado

REPORTS

Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...

Η γευστική δοκιμή του Wine Trails ως καθρέφτης της σύγχρονης ταυτότητας του ελληνικού κρασιού Η γευστική δοκιμή του Wine Trails ως καθρέφτης της σύγχρονης ταυτότητας του ελληνικού κρασιού

REPORTS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Advertisement

REPORTS

Μια πλατφόρμα επικοινωνίας με πυρήνα τις αμπελουργικές και οινοποιητικές επιχειρήσεις, τις οποίες θα περιβάλουν εταιρείες εφοδίων, ερευνητικά ινστιτούτα και πανεπιστήμια, θεσμικά όργανα και εταιρείες...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Την περίοδο αυτή (τέλη Μάρτη-αρχές Απρίλη), συνιστάται ο συχνός έλεγχος των πρέμνων στο αμπέλι και συγκεκριμένα των κεφαλών, για την ύπαρξη φαγωμένων οφθαλμών, εξαιτίας...

REPORTS

Ένα εντελώς νέο επενδυτικό φαινόμενο τον «Επενδυτή Ταυτότητας» καταδεικνύει έκθεση της Cult Wine Investment, σύμφωνα με την οποία ενναλακτικοί επιχειρηματίες εφορμούν στο κρασί λόγω...

REPORTS

Ένα αιφνίδιο πισωγύρισμα στο πεδίο της χονδρικής διάθεσης αποστάγματος διήμερων και μια πρωτοφανής απόφαση που επιτρέπει την κατεύθυνση ολόκληρων οινοστάφυλων αντί στέμφυλων στα καζάνια...