REPORTS
Σύμφωνα με το Γενικό Διευθυντή της SpiritsEurope, Ulrich Adam, οι παραγωγοί αλκοολούχων ποτών της Ευρώπης εκπόνησαν με επιτυχία τη δέσμευση του 1ου ορόσημου να...
Αναζήτηση
Αναταραχές στην διεθνή αγορά φέρνει η κατρακύλα εισαγωγών οίνου στις ΗΠΑ
Με ΚΥΑ οι προϋποθέσεις για την πιστοποίηση των ανεξάρτητων μικρών οινοπαραγωγών
Ισορροπία μεταξύ αειφορίας και βιωσιμότητας η άσκηση Κυρ Γιάννη με αρωγό τη Yara
Nέα εποχή για το Κτήμα ΑΛΦΑ με την στρατηγική απόκτηση του οινοποιείου Μπουτάρη
Καθόδου συνέχεια για τους δείκτες Liv-ex της αγοράς εκλεκτού οίνου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Στις 28 Σεπτεμβρίου η δοκιμή του Landini Rex Dynamic στον αµπελώνα
«Ανακαλύψτε την γεύση του αύριο» στην ProWein που έρχεται τον Μάρτιο
Ο Σεπτέμβριος μήνας τρύγου και εκδηλώσεων για το Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Στις 6-7 Σεπτεμβρίου η 24η Γιορτή κρασιού στην κεντρική πλατεία Άσκρης
Το Σάββατο 31 Αυγούστου η εκδήλωση «Μιλώντας για Οινοτουριστικές εμπειρίες»
Με χαλκό και θείο οι ψεκασμοί μετά τον τρύγο για καταπολέμηση περονόσπορου και ωιδίου
Συνεχείς και επίμονοι οι πληθυσμοί της ευδεμίδας στην Καβάλα, τήρηση ορίων ημερών ψεκασμών πριν τη συγκομιδή
Στην κορυφή των προτιμήσεων του κοινού το οινοποιείο Ντουράκη
Η κλιματική αλλαγή θέτει σε κίνδυνο την παραγωγή λευκού κρασιού της Ουγγαρίας
Σε έξαρση η ευδεμίδα στους αμπελώνες της Κρήτης, δυναμικοί πληθυσμοί και από τζιτζικάκι
Σε δύσκολη εξίσωση που απαιτεί να συνεκτιµηθούν πολύ περισσότεροι παράγοντες, από την προφανή ανάγκη να ληφθούν άµεσα µέτρα για το µετριασµό των επιπτώσεών της,...
Το διάσημο οινοποιείο Bodega Trivento από την Αργεντινή, πιστοποιημένο B Corp, ανακηρύχθηκε πρώτο σε πωλήσεις οίνων στον κόσμο για τέταρτη συνεχή χρονιά. Η αναγνώριση...
Η πτώση των εισαγωγών κρασιού στις ΗΠΑ έχει προκαλέσει αναταραχές στην παγκόσμια σκηνή, αφού στην αγορά της Αμερικής οφείλεται το 17% της συνολικής αξίας...
Οι προϋποθέσεις πιστοποίησης των ανεξάρτητων μικρών οινοπαραγωγών των οποίων η ετήσια παραγωγή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα χίλια (1.000) εκατόλιτρα.
Στην κυριότητα του Kτήματος ΑΛΦΑ πέρασε το εμβληματικό οινοποιείο Μπουτάρη, επεκτείνοντας την δραστηριότητα της εταιρείας στον ΠΟΠ Αμύνταιο και την ΠΟΠ Σαντορίνη και εδραιώνοντας...
Σταθερά καθοδική είναι η πορεία του δείκτη που παρακολουθεί την αγορά εκλεκτών οίνων, Liv-ex Fine Wine 1000, ο οποίος για τον Αύγουστο σημείωσε πτώση...
Εισαγωγείς και επαγγελματίες του οινικού χώρου από την Κίνα μαζί με εκπροσώπους ΜΜΕ και influencers με μεγάλη διείσδυση στην κινεζική αγορά γνώρισαν, γεύτηκαν και...
Ένα φόρεμα εμπνευσμένο από το Cabernet Sauvignon έφερε η συνεργασία της οινοπαραγωγικής εταιρείας με έδρα την Napa και την Alexander Valley, Silver Oak, και...
Μέσα από ξεχωριστή οινοποίηση της κάθε ποικιλίας, η Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο ζυμώνουν σε μικρές δεξαμενές και ωριμάζουν με τις οινολάσπες, ενώ το Chardonnay...
Μέσω επιστολής του προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Τσιάρα το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης ζήτησε την τροποποίηση της Υπουργικής Απόφασης που αφορά την διαχείριση...
Σε πέντε άξονες κινήθηκαν οι προτάσεις της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Οίνων Προέλευσης (EFOW), για την διασφάλιση της ανταγωνιστικότητας και της ανθεκτικότητας της βιομηχανίας οίνου της...
Ωριμάζει στις Βρυξέλλες η ιδέα για τα κρασιά με χαμηλή ή μηδενική περιεκτικότητα αλκοόλ, με την διαβούλευση για αναγνώριση των μεθόδων απόαλκοόλωσης να βρίσκεται...
Σύμφωνα με το Γενικό Διευθυντή της SpiritsEurope, Ulrich Adam, οι παραγωγοί αλκοολούχων ποτών της Ευρώπης εκπόνησαν με επιτυχία τη δέσμευση του 1ου ορόσημου να...
Μεγάλο διαγωνισμό για σπουδαστές και απόφοιτους Diploma διοργανώνει το WSPC την επόμενη Τρίτη 25 Μαΐου 2021, στη 13:00. Πόσο καλά ξέρεις το Chateau Angelus;...
Το κρασί, για να φτάσει στην τελική του κατάσταση, που το καθιστά πλέον έτοιμο να συνοδεύσει βραδιές και γεύματα, ακολουθεί μια σειρά περίπλοκων βιοχημικών...
Με την πλειοψηφία των αμπλιών να βρίσκονται κοντά ή στην άνθηση, οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Φυτοπροστασίας Ιωαννίνων συνιστούν την τακτή επιτήρηση των πρέμνων...
Ο ατρόμητος καινοτόμος της Santa Barbara, Jim Clendenen, που βοήθησε στο να εισαχθεί η Καλιφόρνια στον οινικό χάρτη, έφυγε απ’τη ζωή σε ηλικία μόλις...
Η ομάδα του Κτήματος Κυρ-Γιάννη εμπνέεται από μια μοναδική ιστορία αγάπης, 100 χρόνων, και την αναβιώνει μέσα από μία νέα ετικέτα. Το βερμούτ VERONI...
Καθώς ο τομέας των ποτών στην Κίνα αρχίζει να ανακάμπτει, η βιομηχανία του οίνου αποδεικνύεται αδύναμος κρίκος, με τις εταιρείες του να αγωνίζονται να...
Συνεχίζοντας την αξιοσημείωτη πορεία του στους διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, το Ήδυσμα Δρυός Ασύρτικο 2019 βραβεύθηκε με Πλατινένιο Βραβείο στον διαγωνισμό TEXSOM International Wine Awards,...
Εξελίξεις στο ζήτημα των οίνων χαμηλού ή καθόλου αλκοόλ, οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ θα μπορούν να παράγονται με χαμηλό αλκοόλ. Σε τελικό στάδιο...
Παρόλη την επιτυχία που έχει συναντήσει το ροζέ Prosecco, οι παραγωγοί προβλέπουν μείωση της παραγωγής φέτος, λόγω της έλλειψης διαθεσιμότητας σταφυλιού Pinot Noir.
