REPORTS
Η οινοποίηση είναι μια αρχαία και σεβαστή τέχνη, που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, οι οινοπαραγωγοί βασίστηκαν σε μια ποικιλία...
Αναζήτηση
Πώς μπορεί το ελληνικό κρασί να αποκτήσει ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές; Η σομελιέ Γεωργία Γκαλημάνη, με σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και εξειδίκευση στις...
Μικρή αύξηση παραγωγής και θετικές πρώτες ενδείξεις ποιότητας καταγράφει το δελτίο τρύγου 2026 από το Μέτσοβο. Ο βροχερός χειμώνας, το ήπιο ξεκίνημα του καλοκαιριού...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η οινοποίηση είναι μια αρχαία και σεβαστή τέχνη, που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, οι οινοπαραγωγοί βασίστηκαν σε μια ποικιλία...
Οι συνολικές εξαγωγές κρασιού από την Αυστραλία μειώθηκαν κατά 7% σε αξία σε 1,90 δισεκατομμύρια δολάρια, σύμφωνα με την έκθεση, με τους όγκους να...
Σε αντίθεση με την Ευρωπαϊκή Ένωση, οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν αναφέρονται στον μέσο όρο για να αξιολογήσουν και να αντισταθμίσουν τις απώλειες των καλλιεργειών...
Γαστρονομικές δημιουργίες πρωτότυπες συνταγές με τσιπούρα, λαβράκι, κρανιό, φαγκρί βραχύπτερο μοναδικά συνδυασμένες με μια πλειάδα από αξιόλογες ελληνικές οινικές δημιουργίες από τον ελληνικό αμπελώνα...
Το κρασί σε κουτάκι έχει γίνει μια ολοένα και πιο δημοφιλής τάση τα τελευταία χρόνια, καθώς περισσότεροι καταναλωτές αναζητούν βολικές και φορητές επιλογές για...
Τα αδέρφια Σωτήρης, Κατερίνα και Κωνσταντίνος Μποσινάκης παραμένουν πιστοί στην ποικιλία που τους ανέδειξε και κάνουν ότι καλύτερο μπορούν για να την αναδείξουν. Ωθούν...
Nέο ρεκόρ σημειώθηκε για ένα μπουκάλι Masseto, αφότου ένα Nebuchadnezzar του 2010 πουλήθηκε για 56.250 € (61.093 δολάρια ΗΠΑ), τριπλάσιο από την αρχική του...
Το Κτήμα Δύο Ύψη γεννήθηκε το 2014 ως συνέχεια, εξέλιξη και μεταμόρφωση του Κτήματος Κόκκαλη στην περιοχή του Αγίου Ανδρέα Ήλιδας, στην Πελοπόννησο. Με...
Η αξία των παγκόσμιων εξαγωγών κρασιού ήταν στο υψηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί ποτέ πέρυσι, παρά τις αυξήσεις των τιμών που οδήγησαν σε μείωση...
Η Επιτροπή Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ψήφισε υπέρ της προστασίας των ιδιαιτεροτήτων του αμπελοοινικού τομέα κατά τη μεταρρύθμιση της νομοθεσίας για τις γεωγραφικές ενδείξεις...