REPORTS
To πιο ρωµαλέο χαρµάνι Merlot και Cabernet Franc της Jima Winery, µε σφιχτή ταννική δοµή, καθαρότητα φρούτου και πολυπλοκότητα γεύσεων κι αρωµάτων...
Αναζήτηση
Οινοστάφυλα για κορυφαία κρασιά, σε μια χρονιά με οικονομικές αντιξοότητες
Ξινόμαυρο στα 25 λεπτά και κόστη στα ύψη, σε απόγνωση οι αμπελουργοί Γουμένισσας
Μετασχηματίζεται ο πελοποννησιακός αμπελώνας με όχημα τις γηγενείς ποικιλίες του
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Οι ανεξάρτητες βρετανικές κάβες ανοίγουν χώρο για το ελληνικό κρασί
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Το κρασί συναντά την τέχνη στο Athens Wine & Art Festival 2026
Τα ΒορΟινά 2026 φέρνουν στη Θεσσαλονίκη τη δυναμική του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα
Η Orbis Vini φέρνει 500 κρασιά από 14 χώρες στην Αθήνα
Τα Οινοτικά 2026 φέρνουν τη σύγχρονη Κρήτη στην Αίγλη Ζαππείου
Πάνω από 100 κρασιά της Πελοποννήσου δίνουν ραντεβού στη Θεσσαλονίκη
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε ασφυκτικό κλοιό βρίσκονται οι αμπελουργοί της Γουμένισσας, καθώς η κατακόρυφη πτώση των τιμών των οινοστάφυλων, η περιορισμένη ζήτηση και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Ο τρύγος του 2026 αφήνει πίσω του µια σύνθετη εικόνα για τον ελληνικό αµπελώνα. Οι πρώτες οινοποιήσεις δίνουν ενθαρρυντικά δείγµατα, όµως οι περιορισµένες ποσότητες...
Με περισσότερες από 30 γηγενείς ποικιλίες και το 90% του αμπελώνα της φυτεμένο με ελληνικά σταφύλια, η Πελοπόννησος διαμορφώνει μια νέα οινική ταυτότητα. Από...
«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...
Οι ανεξάρτητες βρετανικές κάβες αναζητούν ανάπτυξη μέσα από την ποιότητα, τη διαφοροποίηση και την προσέλκυση νέων πελατών. Η έκθεση της Liberty Wines καταγράφει υποχώρηση...
Με 70 boutique οινοποιεία, περισσότερα από 600 κρασιά και πάνω από 100 έργα τέχνης, σε ένα διήμερο που ενώνει τη γευσιγνωσία με τη σύγχρονη...
Η Moët Hennessy ενισχύει τις πωλήσεις της, με θετικά σημάδια στη σαμπάνια, στο κονιάκ και στα ροζέ της Προβηγκίας, ενώ η ευρύτερη αγορά πολυτελείας...
Αμπελουργοί στη νότια Γαλλία αντικαθιστούν μέρος των αμπελώνων τους με φιστικιές, αναζητώντας διέξοδο από την κρίση του κρασιού και τις κλιματικές πιέσεις. Το κόστος...
Drones, πολυφασματικοί αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη δοκιμάζονται στους αμπελώνες της Αυστρίας με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό σοβαρών ασθενειών ακόμη και σε επίπεδο μεμονωμένου πρέμνου.
Τα ΒορΟινά επιστρέφουν στο Makedonia Palace τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου, αναδεικνύοντας τον πλούτο και τη σύγχρονη ταυτότητα του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα. Οι «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος»...
Η έκθεση Orbis Vini, που στα λατινικά σημαίνει «τα κρασιά του κόσμου», διοργανώνεται φέτος για 2η χρονιά με το ίδιο αντικείμενο: το εισαγόμενο κρασί....
«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αμπέλι και το κρασί σύμφωνα...
To πιο ρωµαλέο χαρµάνι Merlot και Cabernet Franc της Jima Winery, µε σφιχτή ταννική δοµή, καθαρότητα φρούτου και πολυπλοκότητα γεύσεων κι αρωµάτων...
Μια καταιγίδα οργής για την Pernod Ricard, που πουλούσε βότκα Absolut στη Ρωσία, ανάγκασε τη γαλλική εταιρεία σε μια γρήγορη ανατροπή της πολιτικής της…
Χάρη στις νέες εγκαταστάσεις στο Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας, οι Αυστραλοί παραγωγοί θα μπορούν πλέον να παράγουν κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα ή χωρίς αλκοόλ, σε...
Για ακόμα μία χρονιά το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης συμμετέχει στην ΔΩΡΕΑΝ Εθνική Δράση «Ανοικτές Πόρτες» στα Οινοποιεία της Ελλάδας, η οποία θα λάβει χώρα...
Ο Jamie Ritchie, επικεφαλής της ομάδας κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών του οίκου Sotheby's, πρόκειται να ενταχθεί στο BlockBar, την πρώτη αγορά κρασιού και οινοπνευματωδών...
Η οικογενειακή επιχείρηση µε την επωνυµία «ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΙΚΕ» ιδρύθηκε το 2017 µε µέλη τους Θανάση, Χάρη και Ανίζα Παπαθανασίου και έδρα την Ορµύλια...
Η premium κατηγορία ποτών διατηρείται ισχυρή παρά το γεγονός ότι η πλειονότητα των παγκόσμιων καταναλωτών μειώνει τις δαπάνες για το αλκοόλ υπέρ των βασικών...
Οι αμπελοκαλλιεργητές, ιδίως αυτήν την εποχή, συνίσταται από τους γεωπόνους να επισκέπτονται όσο το δυνατό συχνότερα τις καλλιέργειες, προκειμένου να διαπιστώνουν έγκαιρα τυχόν προσβολές...
Ερευνητές που μελετούν τα υπολείμματα σταφυλιών από οικισμούς της Ύστερης Αρχαιότητας στην έρημο Negev του Ισραήλ έχουν ανοίξει ένα νέο παράθυρο στην ιστορία της...
Η παραγωγή κρασιού στην καναδική επαρχία British Columbia θα μπορούσε να μειωθεί κατά το ήμισυ φέτος μετά από ένα παρατεταμένο κρύο τον Δεκέμβριο, δήλωσε...
