REPORTS
Η Γαλλία είναι υπερήφανη για τα κρασιά της, αλλά και για την όλη τελετουργία που συνοδεύει την κατανάλωση του εκλεκτού γαλλικού οίνου. Γι' αυτό...
Αναζήτηση
Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μοριακό μηχανισμό που ενεργοποιεί την άμυνα της αμπέλου απέναντι στο ψύχος, δημιουργώντας προοπτικές για ανθεκτικότερες ποικιλίες και καλύτερη προστασία από...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Η Γαλλία είναι υπερήφανη για τα κρασιά της, αλλά και για την όλη τελετουργία που συνοδεύει την κατανάλωση του εκλεκτού γαλλικού οίνου. Γι' αυτό...
Ο βασιλιάς Κάρολος Γ' θα περιοδεύσει σε έναν βιολογικό αμπελώνα στο Μπορντό στο πλαίσιο της πρώτης επίσημης επίσκεψης του από τότε που ανέβηκε στο...
Η Pol Roger Portfolio πρόσθεσε έναν δυναμικό νεαρό παραγωγό κρασιού από το Geelong της Victoria, τον πρώτο από την περιοχή στο χαρτοφυλάκιό του, καθώς...
Δεκαεννιά ποτήρια κρασί μαζί με περίτεχνα πιάτα μαγειρεμένα ώστε να «σηκώσουν» και να χωρέσουν όσο καλύτερα γίνεται όλο το φάσμα εκφράσεων και δημιουργικότητας που...
Το Wine Institute προτείνει συνταγές ορεκτικών που συνδυάζονται με τα αγαπημένα κρασιά του κόσμου, που θα στολίσουν την μεγάλη γιορτή της τέχνης…
Ριζικές αλλαγές επέρχονται στη δομή και τη λειτουργία του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου οι οποίες εντοπίζονται σε τρεις βασικούς άξονες μεταρρύθμισης της λειτουργίας του.
Άλυτο παραμένει έως και αυτή τη στιγμή το πρόβλημα που σχετίζεται με την ονομασία των κρασιών της Βορείου Ελλάδας και τη σύγχυση που προκαλείται...
Προβληματισμός επικρατεί στις τάξεις των παραγωγών οίνου που δεν διαθέτουν φορολογική αποθήκη και εμπίπτουν στο καθεστώς του μικρού παραγωγού, σχετικά με τις αποστολές προϊόντων...
Οι σύμβουλοι-οινολόγοι της Zoumboulis & Associates μοιράζονται τις ιστορίες πίσω από τα κρασιά που υπογράφουν.
Το πού, πότε και πώς άρχισε η καλλιέργεια του αμπελιού αποτελεί ένα πρόβλημα που απασχολεί τους επιστήμονες εδώ και χρόνια.