Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η μικρότερη γερμανική συγκομιδή κρασιού από το 2010

Η γερμανική συγκομιδή σταφυλιών για το 2025 εκτιμάται σε περίπου 7,3 εκατομμύρια εκατόλιτρα. Αυτό ανακοίνωσε το Γερμανικό Ινστιτούτο Οίνου (DWI). Το ποσό αντιστοιχεί σε μείωση 7% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος και είναι 16% χαμηλότερο από τον μέσο όρο της δεκαετίας των 8,7 εκατομμυρίων εκατόλιτρων. Έτσι, θα είναι η μικρότερη ποσότητα σταφυλιών από το 2010.

Η κύρια αιτία είναι η σημαντικά χαμηλότερη απόδοση στις μεγαλύτερες αμπελουργικές περιοχές Rheinhessen, Pfalz, Baden και Württemberg, λόγω των μικρότερων σταφυλιών, της κάτω του μέσου όρου απόδοσης του μούστου και της επιλεκτικής συγκομιδής μετά τις έντονες βροχοπτώσεις του Σεπτεμβρίου. Η Rheinhessen έχει πληγεί ιδιαίτερα, με μείωση 23% σε σύγκριση με τον μέσο όρο της δεκαετίας.

Σημαντική μείωση αναμένεται επίσης στο Pfalz (-18%), στο Baden (-15%), στο Württemberg (-22%), καθώς και στο Nahe (-22%), στο Rheingau (-18%) και στο Hessische Bergstraße (-11%). Αντίθετα, οι περιοχές που υπέστησαν ζημιές από τον παγετό το προηγούμενο έτος, συμπεριλαμβανομένων της Σαξονίας, της Saale-Unstrut, της Ahr, της Mosel και της Franconia, σημειώνουν αύξηση.

Τέλος, παρά τις χαμηλότερες ποσότητες, η ποιότητα του κρασιού εκτιμάται ως πολύ καλή σε εθνικό επίπεδο. Η υψηλή ωριμότητα των σταφυλιών και η συμπυκνωμένη γεύση υποδηλώνουν αρωματικά και φρουτώδη κρασιά, σύμφωνα με το DWI.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Τα κρασιά παλαίωσης βρίσκονται στο επίκεντρο της Barcelona Wine Week 2027, με περισσότερες από 1.300 επιχειρήσεις να αναμένονται και νέο φόρουμ για την εμπορική...

REPORTS

Τα αποθέματα οίνου και γλεύκους στην Ισπανία αυξήθηκαν κατά 21,9% στο τέλος Αυγούστου, ενώ η κατανάλωση υποχωρεί. Ο πρώιμος τρύγος επηρεάζει τις καταγραφές, αλλά...

REPORTS

Το 47% των Αμερικανών που συμμετείχαν σε νέα έρευνα θα ήθελε ένα ταξίδι στην Ιταλία με οινοτουριστικές εμπειρίες. Σικελία και Τοσκάνη ξεχωρίζουν, με τη...

REPORTS

Η Domaine Serene παρουσιάζει τη Cépage Eco, μια φιάλη 495 γραμμαρίων με 30% λιγότερο βάρος από την προηγούμενη. Η συνεργασία με τη Saverglass ανοίγει...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αμπέλι και το κρασί σύμφωνα...

REPORTS

Σε ασφυκτικό κλοιό βρίσκονται οι αμπελουργοί της Γουμένισσας, καθώς η κατακόρυφη πτώση των τιμών των οινοστάφυλων, η περιορισμένη ζήτηση και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας...

REPORTS

Τροποποίηση του χρονοδιαγράμματος εφαρμογής του προγράμματος αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων για την αμπελοοινική περίοδο 2026-2027, προβλέπει νέα απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και του...

REPORTS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...