REPORTS
Η εμφάνιση της ετικέτας, όπως την γνωρίζουμε σήμερα, συμπίπτει με την επινόηση της λιθογραφίας. Πιο συγκεκριμένα τοποθετείται στη διαδικασία συσκευασίας των καλύτερων crus κρασιών...
Αναζήτηση
Σε αναζήτηση ισορροπίας η εγχώρια αγορά οίνου, υπό πίεση τα ερυθρά
Στα κρασιά χωρίς αλκοόλ ποντάρουν οι Γερμανοί οινοποιοί καθώς η αγορά στενεύει
Με «χίλια πρόσωπα» το Chardonnay έχει καθιερωθεί ως δημοφιλέστερη λευκή ποικιλία στον κόσμο
Η Domaine Serene βάζει την πολυτέλεια σε 30% ελαφρύτερη φιάλη
Το Μπορντό «φλέγεται», 32 ημέρες πάνω από τους 35°C αλλάζουν τους κανόνες της γαλλικής οινοποιίας
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στις 8 Νοεμβρίου φέρνει μαζί της και την υπεύθυνη κατανάλωση
Το ελληνικό κρασί ανοίγει τις πόρτες του σε μια διήμερη γιορτή οινοτουρισμού
Τα Οινοτικά 2026 φέρνουν τη σύγχρονη Κρήτη στην Αίγλη Ζαππείου
Τα ΒορΟινά 2026 φέρνουν στη Θεσσαλονίκη τη δυναμική του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα
Η Orbis Vini φέρνει 500 κρασιά από 14 χώρες στην Αθήνα
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Η ελληνική αγορά κρασιού αναζητά ισορροπία, με την κατανάλωση να υποχωρεί και τα ερυθρά να δέχονται μεγαλύτερη πίεση. Ο πρόεδρος της Ένωσης «Οινοποιοί Βορείου...
Τα γερμανικά οινοποιεία διευρύνουν τις προτάσεις τους σε κρασιά χωρίς αλκοόλ και σύνθετα μη αλκοολούχα ποτά, αναζητώντας νέες πηγές εσόδων. Παρά την αύξηση των...
Για τους οινόφιλους είναι εύκολο να την απολαύσουν, για τους αµπελουργούς προσιτό να την καλλιεργήσουν, ενώ οι οινοποιοί απολαµβάνουν τις ποικίλες οινοποιητικές πρακτικές που...
Η Domaine Serene παρουσιάζει τη Cépage Eco, μια φιάλη 495 γραμμαρίων με 30% λιγότερο βάρος από την προηγούμενη. Η συνεργασία με τη Saverglass ανοίγει...
Η εμφάνιση της ετικέτας, όπως την γνωρίζουμε σήμερα, συμπίπτει με την επινόηση της λιθογραφίας. Πιο συγκεκριμένα τοποθετείται στη διαδικασία συσκευασίας των καλύτερων crus κρασιών...
Για περισσότερα από 4 χρόνια, η Yara σε συνεργασία µε το Γαλλικό Κέντρο Ερευνών Οίνου (IFV) µελέτησαν την επίδραση της διαφυλλικής θρέψης του αµπελιού...
Τα πολυσυζητημένα παλαιωμένα γλυκά κρασιά του ΕΟΣ Σάμου βραβεύονται ξανά στον αναγνωρισμένου κύρους διεθνή διαγωνισμό «Concours Mondial de Bruxelles» 2021. Τα βραβεία αφορούν και...
Ο Μaster of Wine Γιάννης Καρακάσης κυκλοφορεί το νέο του βιβλίο, δουλειά περίπου δύο ετών, με τη στήριξη του Selene Restaurant, που αφορά σε...
Νέες συνεργασίες του OIV με πέντε αμπελοοινικές εταιρείες με στόχο τη στήριξη των δράσεων του Οργανισμού στην έρευνα και ανάπτυξη.
Η ανάλυση του Liv-ex δείχνει την τάση που επικρατεί (στην ετικέτα) του περιεχομένου σε αλκοόλ τα τελευταία 30 χρόνια στο Bordeaux, τη Βουργουνδία, τη...
Το Wine Spectator χαρίζει τις καλύτερες λίστες κρασιού στο κόσμο και δίνει βραβεία για το 2021.
Το καλοκαίρι έχει φτάσει και τί θα ήταν καλύτερο από ένα σουπερ-κρύο ποτήρι κρασί ροζέ για να αντέξουμε τη ζέστη;
