REPORTS
Ο αμπελώνας της Νότιας Αφρικής ανακτά τη ζωντάνια του μετά από χρόνια ξηρασίας, αλλά οι παραγωγοί του πρέπει τώρα να αντιμετωπίσουν τον αντίκτυπο της...
Αναζήτηση
Ο OIV αναδεικνύει τη σημασία της αμπελοοινικής παράδοσης πέρα από την οικονομία
Νέα έρευνα δείχνει τι λείπει από την κυκλική οικονομία του κρασιού
Η Καλιφόρνια κατέγραψε τον χαμηλότερο τρύγο στην ιστορία της από το 1999
Δέκα αφρικανικές χώρες στο μικροσκόπιο της ευρωπαϊκής αγοράς οίνου
Οι ποικιλίες Piwi κερδίζουν σταθερά έδαφος στη γερμανική αμπελουργία
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Ο Παναγιώτης Σαράφης στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου
Το Wine Club THESSALONIKI’96 απαντά όλα τα ερωτήματα γύρω από τα αποστάγματα
Το Οινοποιείο Ζαχαριά σε μια ανοιξιάτικη βραδιά στο Monasty Hotel στη Θεσσαλονίκη
Θεσσαλονίκη ετοιμάζεται για το μεγάλο οινικό ραντεβού της άνοιξης
Αντίστροφη μέτρηση για το ΟΙΝΟΡΑΜΑ που έρχεται 13-16 Μαρτίου στο ONASSIS READY
Πρώτες προειδοποιήσεις για περονόσπορο και ωίδιο στους κρητικούς αμπελώνες
Αμπέλι σε κρίσιμο στάδιο βλάστησης, προειδοποιήσεις για ωίδιο, φόμοψη και ακάρεα
Οικοσύστημα σε αυτάρκεια χτίζει η αναγεννητική γεωργία στον ελληνικό αμπελώνα
Σε προληπτικά μέτρα βασίζεται η αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου στα αμπέλια
Μακροχρόνια η δράση των ασθενειών του ξύλου στους αμπελώνες, αναγκαία προληπτικά μέτρα
Στη Vinitaly, ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV), σε συνεργασία με το Ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας διοργάνωσε μια στρογγυλή τράπεζα υψηλού επιπέδου αφιερωμένη στην...
Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....
Η Καλιφόρνια έκλεισε τον τρύγο του 2025 με 2,62 εκατομμύρια τόνους οινοστάφυλων, καταγράφοντας τη χαμηλότερη επίδοση από το 1999 και μία ακόμη χρονιά συρρίκνωσης...
Κάποτε θεωρούνταν μια καιροσκοπική διέξοδος για τη διάθεση μεγάλων όγκων παραγωγής, όμως η Αφρική προσελκύει πλέον την προσοχή των εξαγωγέων οίνου που αναζητούν νέα,...
Ο αμπελώνας της Νότιας Αφρικής ανακτά τη ζωντάνια του μετά από χρόνια ξηρασίας, αλλά οι παραγωγοί του πρέπει τώρα να αντιμετωπίσουν τον αντίκτυπο της...
To πρώτο απόσταγμα οινολασπών στην Ελλάδα δημιούργησε το αποστακτήριο Lost Lake Distillery της οικογένειας Ζαχαρία, η οποία είναι γνωστή από το Κτήμα Μουσών.
Παραμένει κυρίαρχος στο νησί ο συνεταιρισμός, που οινοποιεί το 90% της τοπικής παραγωγής σταφυλιού.
Η πανδημία ώθησε τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου να επενδύσει στην ψηφιοποίηση, αναφέρει ο διευθυντής του Pau Roca.
Με τη ριζοσπαστική προσέγγισή του στην αµπελοκαλλιέργεια, ήπιες όµως παρεµβάσεις στην οινοποίηση, ο Ευρυβιάδης Σκλάβος αναζητά εκείνα τα αµπελοτόπια που έχουν να δώσουν κάτι...
Επιτυχημένη χαρακτηρίστηκε η συμφωνία του Brexit για την βιομηχανία οίνου και οινοπνευματωδών ποτών, με ελεύθερο εμπόριο, χωρίς δασμούς ή ποσοστώσεις.
Η δίψα των συλλεκτών για σπάνιο ουίσκι Βουργουνδίας και Σκωτσέζικο ουίσκι έχει συμβάλει στην αύξηση των πωλήσεων σε δημοπρασίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών στα...
Η χαρά δεν κρύβεται, ιδιαίτερα όταν έχει έρθει το πλήρωμα του χρόνου κι έχουμε φιλοξενούμενους όλους εσάς. Ιδιαίτερα όταν οι σημειώσεις έχουν μεταφραστεί σε...
