REPORTS
Σύμφωνα με τη νέα έρευνα της Wine Intelligence, οι καταναλωτές δεν ενδιαφέρονται πλέον να έχουν μια εγκυκλοπαιδική γνώση του κρασιού
Αναζήτηση
Δύο σημαντικές διακρίσεις απέσπασε το οινοποιείο Amyntas στα Decanter World Wine Awards 2026, έναν από τους πλέον αναγνωρισμένους διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική...
Η αστάθεια των χειμερινών θερμοκρασιών εξελίσσεται σε έναν από τους πιο σύνθετους κινδύνους για τη σύγχρονη αμπελουργία. Η κλιματική αλλαγή δεν εκδηλώνεται πλέον μόνο...
Δύο μεγάλες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες έρχονται να αναζωπυρώσουν τη συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, και ειδικότερα του...
Η Ιταλία πρόσθεσε μια νέα ποικιλία στο Εθνικό Μητρώο Ποικιλιών Αμπέλου, δίνοντας επίσημη υπόσταση στη Sprigno, ένα σταφύλι που συνδέεται στενά με την περιοχή...
Σύμφωνα με τη νέα έρευνα της Wine Intelligence, οι καταναλωτές δεν ενδιαφέρονται πλέον να έχουν μια εγκυκλοπαιδική γνώση του κρασιού
Μια νέα ανανεώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον πηγή καυσίμου με οινολάσπες και πυρήνες σταφυλιών δημιουργεί μια γαλλική εταιρεία ώστε να εφοδιάσει τα αγωνιστικά...
Εάν κανείς αναζητούσε τα ίχνη του κερκυραϊκού κρασιού στον οινικό χάρτη της Ελλάδας, πιθανότατα δεν θα εντόπιζε παρά μερικά ψήγματα παραγωγικών εγχειρημάτων, όπου συχνά...
Από τις λίγες περιοχές της Ελλάδας που δεν μετράει τις πληγές της από τους ανοιξιάτικους παγετούς και τα τρία κύματα καύσωνα η Σάμος βλέπει...
Τα οριστικά στοιχεία των αιτημάτων για απόσταξη κρίσης όλων των οινοποιείων της χώρας, επηρεασμένα από τον «κόφτη» των 8.000 HL ανά οινοποιείο, μετά την...
Οινικές και γαστρονομικές εμπειρίες με πρωταγωνιστή το Αγιωργίτικο θα χρωματίσουν το εορταστικό τριήμερο 3-5 Σεπτεμβρίου στην οινική πρωτεύουσα της Πελοποννήσου.
Όταν η σουλτανίνα γίνεται παλαιωμένο απόσταγμα το οποίο διατίθεται στις ευρωπαϊκές αγορές με τιμή 450 ευρώ η φιάλη.
Προβλήματα στην ωρίμανση των σταφυλιών, δημιούργησε και στα αμπελοτόπια της Σαντορίνης ο συνδυασμός ανομβρίας και καύσωνα, εντούτοις ο αμπελοοινικός κόσμος του νησιού αισιοδοξεί για...