REPORTS
Η χαρά δεν κρύβεται, ιδιαίτερα όταν έχει έρθει το πλήρωμα του χρόνου κι έχουμε φιλοξενούμενους όλους εσάς. Ιδιαίτερα όταν οι σημειώσεις έχουν μεταφραστεί σε...
Αναζήτηση
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...
Η χαρά δεν κρύβεται, ιδιαίτερα όταν έχει έρθει το πλήρωμα του χρόνου κι έχουμε φιλοξενούμενους όλους εσάς. Ιδιαίτερα όταν οι σημειώσεις έχουν μεταφραστεί σε...
Το συμβούλιο κρασιού του St-Emilion είπε ότι θα προχωρήσει με την Ταξινόμηση 2022, παρόλο που εξέφρασε τη λύπη του για το Angélus, καθώς έγινε...
Ο Ιταλός παραγωγός Piccini 1882 σημείωσε αύξηση τζίρου 40% για το 2021 και αποκάλυψε ότι αυτό οφείλεται στο ότι είναι μια επιχείρηση με επίκεντρο...
Ξεχωριστές εµπειρίες οινικού τουρισµού, µε φόντο τη µαγευτική θέα των αµπελιών, στις πλαγιές του όρους Βέρµιο, µπορεί να απολαύσει ο επισκέπτης στις νέες επισκέψιµες...
Ο τρόπος με τον οποίο επηρεάζει το φυσικό περιβάλλον την εκφραστικότητα των κρασιών είναι κάτι που έχει προβληματίσει και μελετηθεί πολλές φορές στο παρελθόν....
Το 2021 έφυγε αφήνοντας μια ζεστή οινική αίσθηση στους 120 και πλέον προσκεκλημένους, επαγγελματίες οίνου της Θεσσαλονίκης, που βρέθηκαν την Τρίτη 28 Δεκεμβρίου, στο...
Προς το τέλος της άνοιξης του 2022 το νησί Θηρασιά, απέναντι από τη Σαντορίνη, θα έχει το δικό του οινοποιείο, χτισμένο με βιοκλιματικούς όρους...
Ο συνολικός κύκλος εργασιών της σαμπάνιας για το 2021 για νέο να φθάσει σε ρεκόρ 5,5 δισεκατομμυρίων ευρώ, 10% υψηλότερος από την προηγούμενη κορύφωση...