REPORTS
Ο κινεζικός εισαγωγέας και διανομέας ASC Fine Wines γιόρτασε την επιτυχία μιας σιωπηρής δημοπρασίας κρασιού που πραγματοποιήθηκε νωρίτερα αυτό τον μήνα στη Σανγκάη, ξεπερνώντας...
Αναζήτηση
Το 1955, η Σταυρούλα Κουράκου είχε γράψει στο «Ο οίνος, µια αιώνια θεότητα για την Ελλάδα»: «Η αµπελουργία είναι στενά δεµένη µε την κίνηση...
Στην έγκριση της κοινής επένδυσης ΤΕΜΕΣ με την Premia Properties στο Costa Navarino προχώρησε η Επιτροπή Ανταγωνισμού, κατά την συνεδρίαση της την 1η Μαΐου.
Ο πληθωρισμός, μια διάχυτη οικονομική δύναμη, ασκεί την επιρροή του σε διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένου του κόσμου του κρασιού.
Ένα ξαφνικό κρύο έχει προκαλέσει «ακραίες ζημιές» σε πολλές γερμανικές αμπελοοινικές περιοχές, με ορισμένους παραγωγούς να αναμένουν να χάσουν σχεδόν το σύνολο της σοδειάς...
Ο κινεζικός εισαγωγέας και διανομέας ASC Fine Wines γιόρτασε την επιτυχία μιας σιωπηρής δημοπρασίας κρασιού που πραγματοποιήθηκε νωρίτερα αυτό τον μήνα στη Σανγκάη, ξεπερνώντας...
Ως πατρίδα των Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Condrieu και άλλων παγκοσμίως καταξιωμένων κρασιών, η κοιλάδα του Ροδανού της Γαλλίας είναι μια διάσημη οινοποιητική περιοχή. Είναι επίσης...
Ένας νευροεπιστήμονας και μια οινολόγος συνεργάζονται για να χρησιμοποιήσουν τη μηχανική μάθηση προκειμένου να αναγνωρίσουν κρασιά με βάση τα μοριακά τους συστατικά και να...
Μία νέα προσέγγιση δίνει στα έως τώρα γλυκά και επιδόρπια κρασιά του από ΠΟΠ Μοσχάτο Σάμου, ο ΕΟΣ Σάμου, παρουσιάζοντας για πρώτη φορά έναν...
Τώρα η τεχνητή νοημοσύνη θα προσφέρει πρόσβαση στην αγορά εκλεκτών κρασιών, επιτρέποντας σε όλους όσους ενδιαφέρονται να δημιουργήσουν την δική τους συλλογή.
Στα ημιορεινά εδάφη της Αργαλαστής, της κωμόπολης του Πηλίου, το οινοποιείο Πατιστή επιδίδεται σε μία προσεγμένη και αρκετά επιλεκτική οινοποιητική προσπάθεια.
H Ένωση Οινοποιών Θεσσαλίας, με την υποστήριξη της περιφέρειας, απέκτησε τη δική της ιστοσελίδα, σε μια προσπάθεια να αναδείξει τα προϊόντα της, ενισχύοντας με...
Η Μεγάλη Βρετανία κατέγραψε τη μεγαλύτερη σοδειά της, παράγοντας περισσότερες από 20 εκατ. φιάλες κρασί το 2023, αφρώδους και ακατέργαστου οίνου, περίπου διπλάσια από...