REPORTS
Το τεράστιο δυναμικό κάποιων ποικιλιών φέρνει στο ποτήρι μας η συστηματική δουλειά που έχει γίνει τα τελευταία χρόνια στο νησί της Κεφαλονιάς, με τους...
Αναζήτηση
Δύο σημαντικές διακρίσεις απέσπασε το οινοποιείο Amyntas στα Decanter World Wine Awards 2026, έναν από τους πλέον αναγνωρισμένους διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική...
Η αστάθεια των χειμερινών θερμοκρασιών εξελίσσεται σε έναν από τους πιο σύνθετους κινδύνους για τη σύγχρονη αμπελουργία. Η κλιματική αλλαγή δεν εκδηλώνεται πλέον μόνο...
Δύο μεγάλες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες έρχονται να αναζωπυρώσουν τη συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, και ειδικότερα του...
Η Ιταλία πρόσθεσε μια νέα ποικιλία στο Εθνικό Μητρώο Ποικιλιών Αμπέλου, δίνοντας επίσημη υπόσταση στη Sprigno, ένα σταφύλι που συνδέεται στενά με την περιοχή...
Το τεράστιο δυναμικό κάποιων ποικιλιών φέρνει στο ποτήρι μας η συστηματική δουλειά που έχει γίνει τα τελευταία χρόνια στο νησί της Κεφαλονιάς, με τους...
Είτε είναι ανησυχία για το θερμαινόμενο κλίμα μας είτε η επιθυμία να παράγουν πιο φρέσκα κρασιά, οι αμπελουργοί της Καλιφόρνια γοητεύονται από την καλλιέργεια...
Η Sycamore Partners με έδρα τη Νέα Υόρκη αγόρασε την Chateau Ste. Michelle πέρυσι για 1,2 δισεκατομμύρια δολάρια.
Εκατοντάδες μπουκάλια κονιάκ De Haartmann που ανασύρθηκαν από το ναυάγιο ενός σουηδικού ατμόπλοιου που βυθίστηκε από γερμανικό U-boat στον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο πρόκειται να...
Η αυξανόμενη ζήτηση και ο μεγάλος σεβασμός για τη Βουργουνδία σε όλο τον κόσμο σημαίνει ότι πολύ λίγο από το Côte d'Or, την καρδιά...
Αυλάκωσε το αμπέλι σου, να φας γλυκά σταφύλια, λέει η παροιμία. Και δώσ’του οι αμπελουργοί να παλεύουν και να ξαναπαλεύουν δίχως αποτελέσματα και δώσ’...
Τα οινοποιεία αναζητούν τρόπους να ξεχωρίσουν σε μια πολυσύχναστη αγορά, ιδιαίτερα μεταξύ των νεότερων γενιών.
Η ιδέα του GENTLE BEAST πρωτο-γεννήθηκε στο καζάνι της γιαγιάς Στέλλας, που συνήθιζε να καμαρώνει για τις πρωτότυπες συνταγές της. Ανάμεσά τους ήταν και...