REPORTS
Στην προοπτική δημιουργίας ξεχωριστής δράσης ένταξης στα οικολογικά σχήματα (νέο πρασίνισμα) για τους παραγωγούς που δραστηριοποιούνται στον αττικό αμπελώνα αναφέρθηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης,...
Αναζήτηση
Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...
Οκτώ νέες διεθνείς διακρίσεις απέσπασε το Οινοποιείο Διαμαντάκη στα Wine Merchant Top 100 Awards και στα Decanter World Wine Awards 2026, με το Βιδιανό...
Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...
Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...
Στην προοπτική δημιουργίας ξεχωριστής δράσης ένταξης στα οικολογικά σχήματα (νέο πρασίνισμα) για τους παραγωγούς που δραστηριοποιούνται στον αττικό αμπελώνα αναφέρθηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης,...
Οσο βαθαίνει ο χρόνος των αναζητήσεων γύρω από το κρασί, τόσο πιο δύσκολη γίνεται και η επιλογή εκείνων των προτάσεων που έχουν κάτι να...
Η πρώτη εκδρομή του Old Vine Conference συγκέντρωσε δύο από τους κορυφαίους ειδικούς της Ιταλίας στους αρχαίους αμπελώνες και τους ιδρυτές του The Old...
Η Diageo σχεδιάζει να χρησιμοποιήσει έναν φούρνο υδρογόνου για την παραγωγή γυάλινων μπουκαλιών για τις μάρκες Smirnoff, Captain Morgan, Gordon's και Tanqueray.
Στην παραγωγή αποσταγμάτων και συγκεκριμένα τσίπουρου προσανατολίζεται η οινοποιία Πουλτσίδη από τη Λάρισα. Κινούμενη προς αυτή την κατεύθυνση στοχεύει να φέρει στην αγορά παλαιωμένα...
Η θερμοκρασία αυξάνεται και πλέον επικρατούν έως και 23 ώρες καλοκαιρινού ήλιου, γεγονός που οδηγεί σε ωρίμανση καινοτόμων ποικιλιών και στην άνθηση νέων εμπορικών...
Η εταιρεία κρασιού της Napa Valley Vida Valiente συγκέντρωσε 535.000 δολάρια στην πρώτη της ετήσια δημοπρασία, που διοργανώθηκε για να συγκεντρώσει χρήματα για φοιτητές...
Ο κώδικας του κρασιού προάγει τη συνεννόηση μεταξύ των ανθρώπων και διευκολύνει προς έναν δημιουργικό οραματισμό.