REPORTS
Το Kentish Wine Vault στοχεύει να μεταμορφώσει τη οινική βιομηχανία και να παράγει αγγλικό ανταγωνιστή του prosecco…
Αναζήτηση
Η πρώτη οινική επιλογή της Michelin για το Μπορντό φέρνει τα Montrose και Léoville Las Cases στην κορυφή, πάνω από ιστορικά ονόματα της περιοχής....
Το THESSALONIKI WINE SELFIE 2026 επιστρέφει στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης με 250 επιλεγμένα κρασιά και ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στις διαφορετικές εκφράσεις του Μοσχοφίλερου.
Η Ιταλία εξετάζει προσωρινό περιορισμό των νέων αμπελοφυτεύσεων, καθώς τα υψηλά αποθέματα και η ασθενέστερη ζήτηση αυξάνουν την πίεση στον αμπελοοινικό τομέα.
Οι παγκόσμιες εξαγωγές χύμα κρασιού υποχώρησαν στα 2,33 δισ. ευρώ, με τις ποσότητες να μειώνονται στα 30 εκατ. εκατόλιτρα. Η Ισπανία διατηρεί την πρωτιά...
Το Kentish Wine Vault στοχεύει να μεταμορφώσει τη οινική βιομηχανία και να παράγει αγγλικό ανταγωνιστή του prosecco…
Η Καλιφόρνια θα μπορούσε να έχει μια νέα Αμερικανική Αμπελουργική Περιοχή (AVA) στην πλαγιά ενός λόφου για την εξερεύνηση των οινόφιλων στη βόρεια κοιλάδα...
Το κρασί είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο σεβαστά ποτά στον κόσμο, με πλούσια και ιστορική ιστορία που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Μία...
Οι ερευνητές ανακάλυψαν έναν νέο χημικό δείκτη που θα μπορούσε να υποδεικνύει την έκταση της κηλίδας καπνού στα κρασιά, που έχουν επηρεαστεί από τον...
Ένα μονοποικιλιακό Ξινόμαυρο ελάχιστων επεμβάσεων και ένα χαρμάνι από Νεγκόσκα και Μαυροδάφνη κλασσικής οινοποίησης, αποτελούν τις «φρέσκιες πινελιές» που έχει προσθέσει στον υφιστάμενο οινικό...
To πιο ρωµαλέο χαρµάνι Merlot και Cabernet Franc της Jima Winery, µε σφιχτή ταννική δοµή, καθαρότητα φρούτου και πολυπλοκότητα γεύσεων κι αρωµάτων...
Μια καταιγίδα οργής για την Pernod Ricard, που πουλούσε βότκα Absolut στη Ρωσία, ανάγκασε τη γαλλική εταιρεία σε μια γρήγορη ανατροπή της πολιτικής της…
Χάρη στις νέες εγκαταστάσεις στο Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας, οι Αυστραλοί παραγωγοί θα μπορούν πλέον να παράγουν κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα ή χωρίς αλκοόλ, σε...