REPORTS
Από τη Σαντορίνη ως τη Θεσσαλονίκη, τα σύγχρονα κρασιά κατακτούν τη φαντασία των σομελιέ του κόσμου.
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Από τη Σαντορίνη ως τη Θεσσαλονίκη, τα σύγχρονα κρασιά κατακτούν τη φαντασία των σομελιέ του κόσμου.
Το βηματισμό του επιχειρεί να ανακτήσει ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Ν.Αγχιάλου «Η Δήμητρα» μετά τις πρόσφατες πυρκαγιές που κατέστρεψαν ένα σημαντικό μέρος των εγκαταστάσεων...
Η οινοποιός του Castiglion del Bosco, Cecilia Leoneschi, ανακοινώνει τη συνεργασία της με την Elena Penna και τον Luca Currado, παλαιότερα του φημισμένου οινοποιείου...
Σταθερός ηγέτης στην κατανάλωση από το 2011, οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν επιστρέψει στο επίπεδο κατανάλωσης πριν από την πανδημία. Η κατανάλωση παραδοσιακών ξηρών κρασιών...
Έχω πίσω μου 98 χρονάκια ιστορίας και ένα βαθύ καραμελένιο χρώμα που μαρτυρά τη γλυκύτητα μα και την ευγενική καταγωγή μου...
Ζημιά σε αμπελώνες αναμένεται στην κοιλάδα Temecula και την Santa Barbara, με την καταιγίδα να μαίνεται στην Καλιφόρνια, εκτός κινδύνου η Napa.
Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου, της Λάρισας, θα παραλάβει όλες τις επιπλέον ποσότητες οινοποιήσιμων σταφυλιών που δηλώθηκαν από τα μέλη του.
Το οινοποιείο της Νότιας Αυστραλίας Wirra Wirra υπέγραψε μια «εύκαιρη» συμφωνία διανομής στις ΗΠΑ με τον διεθνή γίγαντα κρασιού E & J Gallo.