REPORTS
Το Nebbiolo είναι μια ποικιλία αμπέλου που χαίρει μεγάλης εκτίμησης στον κόσμο του κρασιού για την πολυπλοκότητα, την κληρονομιά και την απαιτητική φύση της.
Αναζήτηση
Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην ηγεσία των Bordeaux και Bordeaux Supérieur
ΠΟΠ Νεμέα και ΠΓΕ Κορινθία σε μια βραδιά υπεύθυνης οινικής απόλαυσης
Η διαδοχική χρήση δύο ζυμών μπορεί να ενισχύσει τα φρουτώδη αρώματα του κρασιού
Ιστορικά χαμηλός ο φετινός τρύγος στην Αυστραλία εν μέσω πτώσης της ζήτησης
Οι καλοκαιρινές αποδράσεις ευκαιρία για εξερεύνηση του αμπελουργικού πλούτου της Ελλάδας
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Στο στάδιο καρπόδεσης το αμπέλι, προσοχή για εκκολάψεις ευδεμίδας
Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην προεδρία του Συνδικάτου των AOC Bordeaux και Bordeaux Supérieur, έπειτα από έναν χρόνο έντονων εσωτερικών ανακατατάξεων. Η νέα του...
Η υπεύθυνη κατανάλωση συνάντησε την αυθεντική ταυτότητα του Κορινθιακού Αμπελώνα σε μια ενημερωτική βραδιά του Επιμελητηρίου Κορινθίας, με δείπνο και εκτεταμένη γευσιγνωσία οίνων ΠΟΠ...
Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...
Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2000 υποχώρησε ο τρύγος οινοστάφυλων στην Αυστραλία, με την ασθενέστερη παγκόσμια ζήτηση, το πλεόνασμα ερυθρού κρασιού και τις δύσκολες...
Το Nebbiolo είναι μια ποικιλία αμπέλου που χαίρει μεγάλης εκτίμησης στον κόσμο του κρασιού για την πολυπλοκότητα, την κληρονομιά και την απαιτητική φύση της.
Στον πάγο μπαίνει το πρότζεκτ για αναθεώρηση των ορίων της ζώνης προέλευσης στην Καμπανία έως ότου υπάρξουν πολιτικές διαβεβαιώσεις ότι θα πάψουν οι φυτεύσεις...
«Είµαι αφοσιωµένος στον τόπο µου και στη γη των προγόνων µου και εδώ θα τελειώσω την πορεία µου. Εδώ µε πολύ κόπο έµαθα ότι...
Το Κτήμα Γκούμα βρίσκεται στα Τριλάγκαδα Μαριών στα ορεινά της βορειοδυτικής περιοχής της Ζακύνθου, σε έναν ιδιαίτερο χώρο που περιστοιχίζεται από βουνά, τρία χιλιόμετρα...
Η προσαρμοστικότητα του σταφυλιού και η χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ προσελκύουν τους καταναλωτές, αλλά παραμένουν προκλήσεις για την ευρεία υιοθέτηση και την παγκόσμια ανταγωνιστικότητα.
Μείωση, (σύμφωνα με τους συνημμένους πίνακες που ακολουθούν) της τάξης του 1,59% σε αξία (98.111.739 €/2024 – 99.692.240 €/2023) και αντίστοιχη μείωση της τάξης...
Η Felton Road του Central Otago θέλει να αποστασιοποιηθεί από κάθε έννοια, που να σχετίζεται με το «εκλεκτό κρασί», δήλωσε ο ιδιοκτήτης Nigel Greening.
Αν υπάρχει ένας θεσμός στο χώρο του κρασιού στη χώρα μας, που να έχει συμβάλλει όσο κανένας άλλος στην ανάπτυξη της ποιότητάς του επώνυμου...
