REPORTS
Οι αμπελουργικές περιοχές της Αργεντινής, της Βραζιλίας, της Κροατίας, της Γαλλίας, της Ουγγαρίας, του Μεξικού, της Πορτογαλίας και των ΗΠΑ συνεργάστηκαν για να σχηματίσουν...
Αναζήτηση
Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην προεδρία του Συνδικάτου των AOC Bordeaux και Bordeaux Supérieur, έπειτα από έναν χρόνο έντονων εσωτερικών ανακατατάξεων. Η νέα του...
Η υπεύθυνη κατανάλωση συνάντησε την αυθεντική ταυτότητα του Κορινθιακού Αμπελώνα σε μια ενημερωτική βραδιά του Επιμελητηρίου Κορινθίας, με δείπνο και εκτεταμένη γευσιγνωσία οίνων ΠΟΠ...
Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...
Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2000 υποχώρησε ο τρύγος οινοστάφυλων στην Αυστραλία, με την ασθενέστερη παγκόσμια ζήτηση, το πλεόνασμα ερυθρού κρασιού και τις δύσκολες...
Οι αμπελουργικές περιοχές της Αργεντινής, της Βραζιλίας, της Κροατίας, της Γαλλίας, της Ουγγαρίας, του Μεξικού, της Πορτογαλίας και των ΗΠΑ συνεργάστηκαν για να σχηματίσουν...
Οι αδελφοί Θανάσης και Γιώργος Αρβανιτίδης, συνδυάζοντας τη βαθιά αγάπη για το αμπέλι με τη γνώση, συνεχίζουν να μας προσφέρουν κρασιά που αντικατοπτρίζουν τις...
Με «καλύτερο οίνο» της διοργάνωσης τον ερυθρό «Όβηλο» εσοδείας 2020 από το Κτήμα Βιβλία Χώρα και συνολικά 736 μετάλλια, από τα οποία 67 χρυσά,...
Την τιμητική της είχε η αμπελοοινική ζώνη της Γουμένισσας στον 25ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Οινοπνευματωδών Ποτών, Thessaloniki Wine & Spirits Trophy, ο οποίος...
Οι επαπειλούμενοι δασμοί 25% του προέδρου Ντόναλντ Τραμπ στις εισαγωγές προϊόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης στις ΗΠΑ θα μπορούσαν να αφήσουν τον ιταλικό αμπελοοινικό τομέα...
Η Μαλαματίνα, η ρετσίνα που ξεκλειδώνει καρδιές, πρωταγωνίστησε στο αποκριάτικο γλέντι της Θεσσαλονίκης, χαρίζοντας μια ανεπανάληπτη Τσικνοπέμπτη γεμάτη γεύση, κέφι και χορό! Το μεγάλο...
Η αγορά κρασιού της Βουργουνδίας το 2025 διανύει μια περίοδο προσαρμογής. Η εμπιστοσύνη παραμένει χαμηλή, αλλά υπάρχουν σημάδια σταθεροποίησης, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση...
Το 13% των κρασιών που εξάγονται παγκοσμίως υποβάλλονται σε επεξεργασία και επανεξάγονται, αποκαλύπτει ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου, ο οποίος υπογραμμίζει τη σημασία...