Η Wine Plus διοργανώνει για έβδομη φορά στη Θεσσαλονίκη τη μεγαλύτερη γευστική δοκιμή ροζέ κρασιών στη Βόρεια Ελλάδα, ως παράλληλη εκδήλωση του Χάρτη των Γεύσεων. Πρόκειται για έναν θεσμό που έχει συνδεθεί με την άνοδο και την εδραίωση της ροζέ κατηγορίας στην ελληνική αγορά, σε μια περίοδο όπου τα ροζέ κρασιά δεν αντιμετωπίζονται πλέον απλώς ως εποχική επιλογή, αλλά ως μια δυναμική πρόταση με ξεχωριστή θέση στις λίστες των εστιατορίων, στα wine bars, στις κάβες και στα ράφια της λιανικής.
Πιο συγκεκριμένα, η εκδήλωση Rosé Grand Tasting @Thessaloniki λειτουργεί ως ετήσιο σημείο συνάντησης για όσους παρακολουθούν την εξέλιξη της συγκεκριμένης κατηγορίας. Επαγγελματίες που αναζητούν νέες ετικέτες για τις λίστες και τα καταστήματά τους, καταναλωτές που αγαπούν το ροζέ κρασί και φίλοι της ανοιξιάτικης και καλοκαιρινής απόλαυσης θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν δεκάδες διαφορετικές προτάσεις, από γνωστά brands μέχρι πιο σπάνιες και ιδιαίτερες οινοποιήσεις.
Η φετινή διοργάνωση θα παρουσιάσει ροζέ κρασιά που εκφράζουν τις κυριότερες ελληνικές ονομασίες προέλευσης και γεωγραφικές ενδείξεις, διαφορετικές ποικιλίες αμπέλου, νέες κυκλοφορίες, αλλά και ορισμένες ετικέτες από τον διεθνή αμπελώνα. Φρέσκα, δροσιστικά, με χρώματα που κινούνται από τις πιο απαλές έως τις πιο έντονες αποχρώσεις του ροζέ, τα κρασιά της εκδήλωσης θα δώσουν μια πλήρη εικόνα της πολυμορφίας που χαρακτηρίζει σήμερα την κατηγορία.
Παράλληλα, η δοκιμή θα πραγματοποιηθεί σε μορφή walk around/pouring tasting, δίνοντας στους επισκέπτες την ελευθερία να κινηθούν στον χώρο με τον δικό τους ρυθμό, να σερβιριστούν μόνοι τους και να δοκιμάσουν τις ετικέτες που τους ενδιαφέρουν. Παράλληλα, θα διανέμεται δωρεάν το Wine Plus wine notebook, ώστε οι συμμετέχοντες να μπορούν να κρατούν σημειώσεις και να οργανώνουν καλύτερα τις εντυπώσεις τους από τα κρασιά που θα δοκιμάσουν.
Πέρα από τη γευστική δοκιμή, η διοργάνωση θα περιλαμβάνει και πιο διαδραστικές ενότητες. Στο Wine IQ, οι επισκέπτες θα μπορούν να απαντήσουν σε σύντομες ερωτήσεις γύρω από τα ροζέ κρασιά και να μπουν σε κλήρωση για δώρα, ενώ μέσα από την ενότητα Do you feel lucky? θα πραγματοποιηθούν κληρώσεις για 14 φιάλες ροζέ magnum.
Η είσοδος για το κοινό κοστίζει 8 ευρώ με προπώληση μέσω more.com by Viva.gr και 10 ευρώ στην είσοδο. Το φοιτητικό εισιτήριο διαμορφώνεται στα 6 ευρώ με προπώληση και στα 8 ευρώ στην είσοδο. Για τους επαγγελματίες του κρασιού και της γαστρονομίας, όπως ανθρώπους του HoReCa, bars, wine bars, παραγωγής, εμπορίας, σέρβις και επικοινωνίας του κρασιού, η είσοδος είναι δωρεάν με προεγγραφή ή με την επίδειξη προσωπικής επαγγελματικής κάρτας, στην οποία αναγράφονται το όνομα του επαγγελματία και η επιχείρηση.
Τέλος, η 7th Rosé Grand Tasting @Thessaloniki αναμένεται να αναδείξει για ακόμη μία χρονιά τη δυναμική του ροζέ κρασιού, μιας κατηγορίας που συνεχίζει να εξελίσσεται, να ανανεώνεται και να κερδίζει σταθερά τη θέση της στο ποτήρι των καταναλωτών.
