Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί από τον πολυβραβευμένο Έλληνα οινοχόο, Advanced Sommelier (Court of Master Sommeliers), ιδιοκτήτη και Head Sommelier του Oinoscent Wine Food Cellar και Αντιπρόεδρο της Πανελλήνιες Ένωσης Οινοχόων, Άρη Σκλαβενίτη. Ο Άρης Σκλαβενίτης είναι τρεις φορές βραβευμένος ως Καλύτερος Έλληνας Οινοχόος (2016, 2019, 2023) και θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Οινοχόων το 2016.
Το Concept
Ο Άρης Σκλαβενίτης θα παρουσιάσει με τον δικό του αφηγηματικό και αναλυτικό τρόπο, τρεις εμβληματικές ετικέτες του Κτήματος σε τρεις διαφορετικές χρονικές στιγμές:
- Μια παλαιότερη (παρελθόν)
- Μια τρέχουσα (παρόν)
- Μια μελλοντική (κρασί που δεν έχει ακόμη κυκλοφορήσει).
Η παρουσίαση αποτελεί μια σπάνια ευκαιρία κατανόησης του πως το terroir, ο χρόνος και οι επιλογές του οινοποιού διαμορφώνουν την ταυτότητα ενός μεγάλου κρασιού.
Τα κρασιά που θα παρουσιαστούν
Τα κρασιά που θα παρουσιαστούν στα πλαίσια της εκδήλωσης είναι τα εξής:
Mega Spileo Estate Wild Ferment
- 2013 – Παρελθόν
- 2018 – Παρόν
- 2021 – Μέλλον
Mega Spileo Estate Red
- 2006 – Παρελθόν
- 2017 – Παρόν
- 2021 – Μέλλον
Mega Spileo Iconic Vertzami
- 2020 – Παρελθόν
- 2021 Παρόν
Οι παρουσιάσεις θα πραγματοποιηθούν σε δύο μικρά γκρουπ 20-22 ατόμων. Απαραίτητη είναι η κράτηση θέσης μέσω ειδικής φόρμας.
Περισσότερες πληροφορίες και κράτηση μπορείτε να κάνετε εδώ
