Η μελέτη ανέλυσε 141 εικόνες από τους ιστότοπους 16 οινοποιείων της περιοχής. Στόχος ήταν να κατανοηθεί πώς τα οινοποιεία χρησιμοποιούν οπτικούς πόρους για να συνδέσουν το κρασί με τη γη και τον χρόνο. Σύμφωνα με την Gallina, αυτές οι επιλογές δεν είναι τυχαίες. Οι εικόνες επιδιώκουν να συνδέσουν τη γεύση του κρασιού με το περιβάλλον όπου παράγεται και να μεταφέρουν μια κοινή ιδέα για το πώς πρέπει να γίνεται αντιληπτό το Okanagan. Η μεθοδολογία περιελάμβανε μια οπτική ανάλυση δύο φάσεων. Αρχικά, οι εικόνες κωδικοποιήθηκαν σύμφωνα με στοιχεία που σχετίζονται με το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον. Επίσης, προσδιορίστηκαν γεωγραφικοί δείκτες, τόσο από το φυσικό όσο και από το δομημένο περιβάλλον. Με αυτόν τον τρόπο, κατέστη δυνατόν να παρατηρηθεί πώς τα οινοποιεία χτίζουν το εμπορικό τους σήμα μέσω οπτικών στοιχείων.
Ειδικότερα, ο καθηγητής Cinnamon εξηγεί ότι τα οινοποιεία συνδυάζουν εικόνες του τοπίου, αναφορές στην πολιτιστική κληρονομιά και οικογενειακές ιστορίες. Το 79% των εικόνων που αναλύθηκαν έδειχναν φυσικά τοπία όπως αμπελώνες, βουνά ή τη λίμνη Okanagan. Το 74% περιελάμβανε δομημένα στοιχεία, όπως αίθουσες γευσιγνωσίας ή πινακίδες οινοποιείων, συχνά παράλληλα με πανοραμική θέα στην κοιλάδα. Η μελέτη εντοπίζει δύο κύρια θέματα στην κατασκευή αυτών των ταυτοτήτων: αφενός, μια συλλογική περιφερειακή φήμη βασισμένη στον τόπο και την κληρονομιά· αφετέρου, μια «αυθεντική» ταυτότητα που δημιουργείται μέσω οικογενειακών και διαγενεακών αφηγήσεων.
Πολλά οινοποιεία χρησιμοποιούν ιστορικές ή ασπρόμαυρες φωτογραφίες και εικόνες που θυμίζουν πρώιμες γεωργικές πρακτικές ή τους πρωτοπόρους της περιοχής. Αυτό υποδηλώνει μια διαρκή σύνδεση μεταξύ των ανθρώπων και της γης, ακόμη και σε μια σχετικά νέα οινοπαραγωγική περιοχή. Επιπλέον, πολλά οινοποιεία χρησιμοποιούν εικόνες που αναφέρονται σε πολλαπλές γενιές οικογενειών, μεταφέροντας συνέχεια και ένα αίσθημα ανήκειν. Σύμφωνα με την έρευνα, αυτή η στρατηγική είναι κοινή στις οινοπαραγωγικές περιοχές του Νέου Κόσμου, οι οποίες επιδιώκουν να συνδεθούν με παραδόσεις από παλαιότερες περιοχές.
Παράλληλα, ο καθηγητής Cinnamon επισημαίνει ότι αυτές οι πρακτικές αντικατοπτρίζουν τις κοινές προσδοκίες των καταναλωτών. Το κρασί συχνά συνδέεται με ιδέες για τον τόπο και τον χρόνο. Ακόμη και οι νέες περιοχές μπορούν να δημιουργήσουν μια αίσθηση αυθεντικότητας εάν καταφέρουν να συνδέσουν τα προϊόντα τους με εμβληματικά τοπία ή μακροχρόνιες οικογενειακές ιστορίες. Η μελέτη υπογραμμίζει επίσης τη σημασία των ψηφιακών εικόνων για την προώθηση των οινοποιείων. Σε μια αγορά όπου πολλοί καταναλωτές δεν επισκέπτονται φυσικά τις εγκαταστάσεις, η οπτική αφήγηση είναι το κλειδί για να επηρεαστεί η εμπειρία και να ενισχυθούν οι πωλήσεις.
Στην Οκάναγκαν λειτουργούν περισσότερα από 220 οινοποιεία. Αν και το δείγμα που αναλύθηκε είναι περιορισμένο, οι συγγραφείς επισημαίνουν ότι υπάρχει μια αξιοσημείωτη συνέπεια: όλα τα οινοποιεία που μελετήθηκαν χρησιμοποιούν εικόνες που σχετίζονται με τον τόπο και τον χρόνο για να ορίσουν την ταυτότητά τους. Ο καθηγητής Cinnamon προσθέτει ότι η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο μια περιοχή αναπαρίσταται οπτικά μπορεί να βοηθήσει στον προβληματισμό σχετικά με ζητήματα όπως ο τουρισμός, η χρήση γης, η πολιτιστική κληρονομιά και η οικονομική ανάπτυξη. Η εικόνα της επωνυμίας δεν επηρεάζει μόνο την εξωτερική αντίληψη, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο οι τοπικές κοινότητες βλέπουν τον εαυτό τους.
Τέλος, η μελέτη με τίτλο «Τόπος, χρονικότητα και ταυτότητα κρασιού: μια οπτική ανάλυση της εικόνας των ιστοσελίδων των οινοποιείων στην οινοπαραγωγική περιοχή της κοιλάδας Okanagan» δημοσιεύτηκε στο GeoJournal.
