Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Σικελία επανέρχεται δυναμικά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη

Η Σικελία επιστρέφει δυναμικά στον οινικό χάρτη, κουβαλώντας μαζί της όχι μόνο αριθμούς, αλλά και μια ανανεωμένη αυτοπεποίθηση. Η φετινή παραγωγή κρασιού άγγιξε τα 3 εκατομμύρια εκατόλιτρα, σηματοδοτώντας μια καθαρή ανάκαμψη έπειτα από δύο δύσκολες χρονιές και επιβεβαιώνοντας τη θέση του νησιού ανάμεσα στις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές της Ιταλίας.

Η Σικελία επανέρχεται δυναμικά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη

Πίσω από αυτή την εξέλιξη βρίσκεται το Consorzio DOC Sicilia, που έκλεισε το έτος με θετικό ισοζύγιο, όπως ανέφερε ο διευθυντής του Camillo Pugliesi, εκπροσωπώντας περισσότερους από 7.000 αμπελουργούς και σχεδόν 500 εμφιαλωτές.

Με περισσότερες από 80 εκατομμύρια φιάλες να έχουν παραχθεί και με αμπελώνες που εκτείνονται σε περίπου 97.000 εκτάρια, η σικελική οινοπαραγωγή αποδεικνύει ότι μπορεί να συνδυάζει όγκο, ποιότητα και ποικιλομορφία. Το στοίχημα, ωστόσο, δεν περιορίζεται στους αριθμούς. Η Κοινοπραξία έχει επενδύσει στρατηγικά στην ανάδειξη των ιθαγενών ποικιλιών και στην προστασία της βιοποικιλότητας, επαναφέροντας στο προσκήνιο ιστορικά σταφύλια που αποτελούν ζωντανό κομμάτι της ταυτότητας του νησιού.

Στη διεθνή αγορά, η εικόνα παρουσιάζει ενδιαφέρουσες αντιθέσεις. Οι Ηνωμένες Πολιτείες διατηρούν σταθερή πορεία, παρά τις πιέσεις που ασκούν οι εμπορικές πολιτικές, ενώ η Ασία αναδεικνύεται σε βασικό μοχλό ανάπτυξης. Η ζήτηση για κρασιά Sicilia DOC αυξάνεται αισθητά, οδηγώντας το Consorzio σε εντατικοποίηση των προωθητικών και επικοινωνιακών του δράσεων στις ασιατικές αγορές, με έμφαση στην προέλευση, την αυθεντικότητα και την ιστορία του σικελικού αμπελώνα.

Ιδιαίτερο ρόλο στις φετινές πωλήσεις διαδραμάτισαν τα λευκά κρασιά. Οι ποικιλίες Grillo και Lucido (Catarratto) βρέθηκαν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος, με τη Lucido να καλύπτει περίπου 29.000 εκτάρια και να αποτελεί τη διαδεδομένη λευκή ποικιλία του νησιού. Η ευελιξία της επιτρέπει εκφράσεις που κυμαίνονται από φρέσκα, καθημερινά κρασιά έως παλαιωμένα λευκά και βάσεις για αφρώδη, κάτι που αποτυπώθηκε χαρακτηριστικά στο έργο «Vista Lucido», το οποίο ανέδειξε τις πολλαπλές δυνατότητές της.

Παράλληλα, συνεχίζεται η συστηματική μελέτη των περισσότερων από 70 ιθαγενών ποικιλιών της Σικελίας. Οι φετινές μικροοινοποιήσεις ανέδειξαν επτά έως οκτώ βιοτύπους με ιδιαίτερο ενδιαφέρον, ανοίγοντας νέους δρόμους για το μέλλον της σικελικής οινοποίησης και εμπλουτίζοντας περαιτέρω το ήδη πολυσύνθετο μωσαϊκό του νησιού.

Κοιτάζοντας προς το επόμενο έτος, το Consorzio DOC Sicilia σχεδιάζει να ενισχύσει την παρουσία του σε εθνικές και διεθνείς εκθέσεις, με το Vinitaly να παραμένει κεντρικό σημείο συνάντησης για επαγγελματίες και καταναλωτές. Παράλληλα, προγραμματίζονται στοχευμένες εκδηλώσεις για τον κλάδο και το ευρύ κοινό, με στόχο να προβληθεί η Σικελία ως μια πολυδιάστατη οινοπαραγωγική περιοχή, όπου η σύγχρονη δυναμική συνομιλεί διαρκώς με μια αμπελουργική ιστορία χιλιάδων ετών.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι πρώτες εκτιμήσεις προβλέπουν ότι η Καλιφόρνια θα μπορούσε να βιώσει τη μικρότερη συγκομιδή της εδώ και τριάντα χρόνια. Μεταξύ εκριζώσεων, εγκαταλελειμμένων αμπελώνων και...

REPORTS

Το 2025 καταγράφεται ως μια από τις πιο αντιφατικές χρονιές στη σύγχρονη ιστορία του αργεντίνικου κρασιού. Από τη μία πλευρά, η κατανάλωση υποχωρεί αισθητά,...

REPORTS

Η γαλλική κυβέρνηση δημοσίευσε στις 16 Δεκεμβρίου το διάταγμα υπ’ αριθμ. 2025-1221 στην Επίσημη Εφημερίδα, εισάγοντας σημαντικές τροποποιήσεις στο καθεστώς των μεμονωμένων συμπληρωματικών ποσοτήτων...

REPORTS

Η παγκόσμια βιομηχανία οίνου εισήλθε το 2025 σε μια περίοδο βαθιών μετασχηματισμών, που επηρεάζουν την κατανάλωση, την παραγωγή και το διεθνές εμπόριο. Σύμφωνα με...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

REPORTS

Σε ένα νέα πακέτο μέτρων για στήριξη του αμπελοοινικού κλάδου συμφώνησαν την Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου το Συμβούλιο και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, με την Comité...

REPORTS

Τα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα ενέκριναν ένα πακέτο μέτρων για τον οίνο που παρέχει εργαλεία για τη διαχείριση του παραγωγικού δυναμικού, την ενίσχυση της προώθησης...

REPORTS

Με βαθμολογίες από 16 (distinguished) έως 17,5 (superior) βαθμολογήθηκαν 11 κρασιά του Οινοποιείου Λυραράκη από την Master of Wine, Julia Harding, στη σελίδα jancisrobinson.com.