Τα στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV) δείχνουν ότι οι γερμανικές εξαγωγές κρασιού μειώθηκαν κατά 8% σε ετήσια βάση το 2023. Η συρρίκνωση είναι σύμφωνη με την τάση που επικρατεί σε όλο το κρασί παγκοσμίως. Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού αναμένεται να φθάσει σε χαμηλό 60 ετών το 2024, σημειώνοντας μείωση 2% από το 2023 και 13% κάτω από τον μέσο όρο δεκαετίας.
Ωστόσο, για το γερμανικό κρασί τουλάχιστον υπάρχει ένα φωτεινό σημείο η ηπειρωτική Κίνα. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία των τελωνειακών εισαγωγών, οι εισαγωγές γερμανικού κρασιού στη χώρα αυτή αυξήθηκαν κατά 10,04% σε όγκο και 8,9% σε αξία μέχρι τον Οκτώβριο σε σύγκριση με το 2023.
Από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο του τρέχοντος έτους, οι εισαγωγές γερμανικού κρασιού έφτασαν τα 20,1 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 6,58% σε ετήσια βάση. Ο όγκος αυξήθηκε κατά 6,14% την ίδια περίοδο σε 3.573.139 λίτρα.
Τα στοιχεία αυτά αναδεικνύουν την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση και το αυξανόμενο μερίδιο αγοράς των γερμανικών κρασιών, ιδίως του Riesling, στην Κίνα.
«Η Γερμανία είναι μία από τις τρεις μόνο χώρες που επιτυγχάνουν θετική ανάπτυξη, γεγονός που αποτελεί σαφή απόδειξη της αυξανόμενης δημοτικότητας των λευκών κρασιών στην κινεζική αγορά, ιδίως του γερμανικού Riesling», δήλωσε ο Makoto Nagae, διευθύνων σύμβουλος της ASC Fine Wines, ενός από τους μεγαλύτερους εισαγωγείς και διανομείς της Κίνας.
Έπειτα, η ASC Fine Wines προσφέρει γερμανικά κρασιά στην κινεζική αγορά για πάνω από δύο δεκαετίες. Η Wines of Germany China τίμησε φέτος την ASC Fine Wines αναγνωρίζοντάς την ως τον καλύτερο εισαγωγέα γερμανικών κρασιών στην Κίνα για την περίοδο 2015-2025.
Η ASC είναι ο αποκλειστικός εισαγωγέας και διανομέας των προϊόντων Robert Weil και Joh. Jos. Prüm στην Κίνα.
Η συνεργασία του εισαγωγέα με την Joh. Jos. Prüm διαρκεί περίπου δύο δεκαετίες. Φέτος οι δύο τους παρουσίασαν το επίσημο κινεζικό εμπορικό σήμα Joh. Jos. Prum: 璞琅慕. Προφέρεται ως «Poo-lang-moo» στα μανδαρίνικα.
Εν συνεχεία, η Weingut Robert Weil αποτελεί μέρος της μητρικής εταιρείας ASC, του ομίλου Suntory, από το 1988, και οι δύο εταιρείες συνεργάζονται στην ηπειρωτική Κίνα.
Τα γερμανικά κρασιά συνεχίζουν να τα πηγαίνουν καλά στην αγορά. Η JD.com, η κορυφαία πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου της Κίνας, ανέφερε τον Νοέμβριο ότι οι πωλήσεις λευκών κρασιών στην πλατφόρμα της αυξήθηκαν από 9% των συνολικών πωλήσεων κρασιού το 2023 σε 11% το 2024.
Η Hema, μια αλυσίδα παντοπωλείων που ανήκει στην Alibaba, μοιράστηκε θετικά αποτελέσματα στο off-trade με κρασιά από το χαρτοφυλάκιο της ASC, όπως το Robert Weil Skyblue, να σημειώνουν ιδιαίτερα καλές επιδόσεις.
Η τάση, σύμφωνα με τον Nagae, οφείλεται στους «νεότερους καταναλωτές που προτιμούν τα κρασιά που είναι “ελαφριά”, “λίγο γλυκά” και “νέα”». Πρόκειται για μια σημαντική μετατόπιση από τις προηγούμενες γενιές καταναλωτών, για τους οποίους το κρασί, ιδίως το κόκκινο κρασί, αγοράζονταν συχνά για δώρο ή για να δείξουν την κοινωνική τους θέση.
Συνεπώς, το Riesling ηγείται της κίνησης και «παραμένει η ναυαρχίδα των γερμανικών σταφυλιών στην Κίνα», δήλωσε ο Nagae. Το Riesling ήταν η λέξη-κλειδί για το κρασί με τις περισσότερες αναζητήσεις στο JD.com το καλοκαίρι του 2024, αναδεικνύοντας την αυξανόμενη ελκυστικότητά του στην κινεζική αγορά.
Τέλος, πέρα από το Riesling, η γκάμα των λευκών ποικιλιών σταφυλιών της Γερμανίας συμπεριλαμβανομένων των Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Silvaner και Pinot Gris προσθέτουν βάθος στην προσφορά της χώρας.
«Με περίπου 103.000 εκτάρια αμπελώνων και ένα δροσερό έως μέτριο κλίμα ιδανικό για τις λευκές ποικιλίες σταφυλιών, η Γερμανία παράγει κρασιά με έντονη οξύτητα και φρέσκα, κομψά στυλ που βρίσκουν απήχηση στις προτιμήσεις των νεότερων καταναλωτών», δήλωσε ο Nagae. Την ίδια στιγμή, το Pinot Noir συνεχίζει να ενισχύει τη φήμη της Γερμανίας για την παραγωγή εξαιρετικών ερυθρών κρασιών.
ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com
