Η διαδήλωση έρχεται περίπου ένα χρόνο μετά από την τεράστια διαδήλωση στη Narbonne, η οποία είχε ως αποτέλεσμα την σύσταση του έκτακτου ταμείου για την αμπελοκαλλιέργεια, όμως, η δυσαρέσκεια των Γάλλων οινοπαραγωγών δεν έχει αλλάξει. Ο αντιπρόεδρος του σωματείου παραγωγών της Aude, Frank Saillan, δήλωσε ότι η εγχώρια αγορά συνεχίζει να ταλανίζεται από την ξηρασία που έχει σημαντικό αντίκτυπο στις αποδόσεις τους και συνεχίζει να παραμένει στάσιμη. Παράλληλα, ο Saillan τόνισε πως δεν μπορούν να δώσουν άλλο χρόνο στην υπουργό να προετοιμαστεί, κρίνοντας τις ανακοινώσεις της κατά την τελευταία της επίσκεψη ανεπαρκής.
Έχοντας επίγνωση ότι τα νέα γύρω από τις συμφωνίες της Mercosur έχουν ωθήσει τις ανησυχίες για το κρασί στο παρασκήνιο, η Ένωση αμπελουργών της Aude βλέπει την ανυπομονησία και την αγανάκτηση να αυξάνεται στις τάξεις της. «Τίποτα δεν κινείται, επομένως είναι η δράση του συνδικάτου που θα μπορέσει να προχωρήσει τα ζητήματα», διατυπώνει με ένταση ο Franck Saillan δύο ημέρες πριν από μια διαδήλωση που έχει υποσχεθεί να πραγματοποιηθεί χωρίς συγκρούσεις ή υπερβολές. Σίγουρα δεν θα υπάρχουν 6.000 διαδηλωτές όπως πέρυσι, αλλά οι αμπελουργοί θα έρθουν και πάλι από άλλα τμήματα της Occitanie για να προστεθούν στις τάξεις της Aude, καθώς και συνδικαλιστές από τις ομοσπονδίες FNSEA και JA. «Οι κτηνοτρόφοι θα είναι επίσης ανάμεσά μας γιατί τους υποστηρίζουμε μπροστά στις δυσκολίες υγείας και στο φάσμα της Mercosur», υποστηρίζει ο Franck Saillan.
Τέσσερα βασικά αιτήματα προβάλλονται από το σωματείο για να επιτραπεί στις εκμεταλλεύσεις να αναπνεύσουν. «Η τιμή του κρασιού είναι επίσης στο προσκήνιο», λέει ο Franck Saillan, «η αγορά ξεκινά και πάλι στο χαμηλότερο επίπεδο, στο επίπεδο της προηγούμενης περιόδου, ενώ είναι επίσης στα επίπεδα που φθάσαμε μετά τον παγετό του 2021 που δεν θα μας επιτρέψουν να καλύψουμε το κόστος παραγωγής μας. Μετά την ένδειξη καλών προθέσεων, το εμπόριο δεν τις έχει υλοποιήσει, ενώ η σοδειά είναι εξαιρετικά μικρή.
Ένα άλλο θέμα που δεν έχει ακόμη επιλυθεί «είναι ο μέσος όρος ασφάλισης που είναι εντελώς ξεπερασμένος στον υπολογισμό του και που εμποδίζει τους αμπελουργούς να ασφαλιστούν σωστά, ενώ η ξηρασία δημιουργεί δραματικές καταστάσεις», συνεχίζει ο αντιπρόεδρος του SVA. Η πτυχή της διοικητικής απλούστευσης βρίσκεται επίσης στην πρώτη γραμμή των ανησυχιών των αμπελουργών και η δυσαρέσκεια αυξάνεται ολοένα και περισσότερο στις τάξεις των παραγωγών έναντι του κλάδου της εστίασης. «Δεν καταλαβαίνουμε αυτές τις λογικές των απρεπών περιθωρίων κέρδους που εφαρμόζονται σε αυτόν τον τομέα! Βγάζουν τα χρήματά τους από την πλάτη μας με μια εντελώς αντιπαραγωγική λογική που περιορίζει τελικά την κατανάλωση κρασιού στις εγκαταστάσεις τους. Οι άνθρωποι προτιμούν να πίνουν μόνο ένα ποτήρι ή να απέχουν όταν ένα ποτήρι κοστίζει περισσότερο από ένα μπουκάλι που θα έπιναν στο σπίτι», διαμαρτύρεται ο Franck Saillan.
Μετά την εμπορική έκθεση Vinitech στο Bordeaux, όπου τελικά η υπουργός δεν παρευρέθηκε, η διαδήλωση στις 30 Νοεμβρίου είναι μια προειδοποίηση προς την υπουργό να μην παραμερίσει τον τομέα. «Τα πράγματα θα κλιμακωθούν στη συνέχεια όσο δεν υπάρχει ανταπόκριση», δηλώνει απλώς ο αντιπρόεδρος της ένωσης αμπελουργών της Aude.
Το προοίμιο της διαδήλωσης
Της διαδήλωσης στην Aude προηγήθηκαν έντονες διαδηλώσεις στα ισπανο-γαλλικά σύνορα, με Γάλλους παραγωγούς να σταματούν ισπανικά βυτιοφόρα που μετέφεραν λευκό κρασί στην Βουργουνδία. Με την κίνηση αυτή θέλησαν να δείξουν την αντιπαράθεση τους προς την έλλειψη στήριξης για τα εγχώρια κρασιά που βάλλονται από τα υψηλά κόστη παραγωγής, την ώρα που σε χώρες όπως η Ισπανία επικρατούν πιο ανταγωνιστικές τιμές. Ενδεικτική είναι η δήλωση ενός Γάλλου αγρότη στην L’ Independent που είπε χαρακτηριστικά ότι «Εμείς προχωράμε σε εκριζώσεις την ώρα που αυτοί πουλάνε εδώ τα κρασιά τους».
Σημαντικό μέρος των παραπόνων τους ήταν και η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου Mercosur, που διευκολύνει την εισαγωγή οίνων της Λατινικής Αμερικής, αυξάνοντας ακόμα περισσότερο τον ανταγωνισμό για τα γαλλικά κρασιά προέλευσης. Στις διαδηλώσεις συμμετέχει και η ένωση αγροτών Coordination Rurale που προανήγγειλε πιθανά μπλόκα στην αλυσίδα παροχής φαγητού, ως μέσο πίεσης για να αναγκάσουν την γαλλική κυβέρνηση να ασχοληθεί με τα αιτήματα τους.
Με πληροφορίες από ΚΕΟΣΟΕ και Vinetur