Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Θα έρθει η ανάκαμψη αλκοολούχων ποτών από την ανάπτυξη οικονομίας

H παγκόσμια αγορά αλκοολούχων ποτών αναμένεται να αρχίσει να ανακάμπτει το 2025, σύμφωνα με νέα δεδομένα και προβλέψεις της IWSR, με τρεις αγορές να οδηγούν ιδιαίτερα την ανάπτυξη.

Συνολικά η παγκόσμια αγορά αλκοολούχων ποτών (TBA) μειώθηκε κατά 1% κατ’ όγκο και αυξήθηκε 2% σε αξία (US$, μεταβλητή συναλλαγματική ισοτιμία) το 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας αναλύσεων αγοράς ποτών IWSR. Οι συνολικοί όγκοι αλκοολούχων ποτών αναμένεται να αυξηθούν μόνο κατά 0,4% φέτος μετά την πτώση του 2023. Ωστόσο, προβλέπεται ισχυρότερη ανάκαμψη για το 2025. Η IWSR προβλέπει ότι τόσο ο όγκος όσο και η αξία θα αυξηθούν με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 1% ( CAGR) μεταξύ 2023 και 2028.

Η Ινδία, η Κίνα και οι ΗΠΑ αναμένεται να προσθέσουν 30 δισεκατομμύρια δολάρια σε αυξητική αξία στον τομέα έως το 2028.

Η Ινδία ήταν υπεύθυνη για τη σημαντική αύξηση του όγκου το 2023. Όλες οι μεγάλες κατηγορίες οινοπνευματωδών ποτών (εκτός από το ρούμι και το κρασί) αύξησαν τον όγκο τους, με τα σκωτσέζικα και τα αμερικανικά ουίσκι να καταγράφουν κέρδη 7% σε όγκο.

Παρά την προβλεπόμενη αύξηση της αξίας στον τομέα των οινοπνευματωδών ποτών χάρη στην Κίνα, η χώρα παρουσίασε πτώση του όγκου σε διάφορες κατηγορίες το 2023. Τα διεθνή οινοπνευματώδη ποτά αυξήθηκαν κατά 2% καθώς άνοιξε ξανά το εμπόριο, αλλά οι όγκοι κονιάκ (-3%) και malt Scotch (-11%) υπέστησαν πτώσεις.

Οι ΗΠΑ είναι η μόνη ώριμη αγορά που προβλέπεται να προσθέσει σημαντική αξία TBA τα επόμενα χρόνια. Ο δρόμος μπροστά για τη χώρα με τη μεγαλύτερη οικονομία στον κόσμο είναι δύσκολος. Η αγορά οινοπνευματωδών ποτών στις ΗΠΑ (μείωση όγκων 2%) για πρώτη φορά μετά από σχεδόν 30 χρόνια το 2023 και κάθε μεγάλη κατηγορία TBA σημείωσε πτώση του όγκου, εκτός από την τεκίλα, ορισμένα τμήματα ουίσκι των ΗΠΑ και τα προϊόντα RTD. Προσβλέποντας στο μέλλον, η τεκίλα είναι έτοιμη να προσθέσει την πιο αυξητική αξία στην αγορά οινοπνευματωδών ποτών των ΗΠΑ έως το 2028, με γνώμονα τις εκφράσεις υψηλής ποιότητας.

Η Emily Neill, COO έρευνας και επιχειρήσεων, IWSR, είπε ότι τα κέρδη TBA «προέρχονται πλέον όλο και περισσότερο από τις αναπτυσσόμενες αγορές».

Ο άξονας ανάπτυξης μετατοπίζεται προς τις αναπτυσσόμενες οικονομίες. Μετά την Ινδία, την Κίνα και τις ΗΠΑ, οι δύο επόμενες αγορές με τη μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία είναι η Βραζιλία και το Μεξικό. Αλλού, οι αγορές όπως η Κολομβία, οι Φιλιππίνες και η Ταϊλάνδη σημείωσαν αύξηση όγκου και αξίας.

Η Neill προέβλεψε ότι αυτή η διαφοροποίηση θα συνεπαγόταν «μεγαλύτερη έκθεση σε επιχειρηματικό κίνδυνο». Κατά την ίδια, «Οι εταιρείες πρέπει να επαναπροσανατολίσουν τις παγκόσμιες στρατηγικές τους για να στοχεύσουν νέες ευκαιρίες ανάπτυξης. Η επέκταση σε κατηγορίες καθώς και το γεωγραφικό αποτύπωμα θα είναι όλο και πιο σημαντική. Στη σημερινή παγκόσμια αγορά αλκοολούχων οι εταιρείες πρέπει να συνεχίσουν να καινοτομούν για να πετύχουν», σημείωσε.

Πηγή: thedrinkbusiness

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το έργο HEVA - Ήρωες της ηφαιστειακής γεωργίας της Ευρώπης φτάνει στο τέλος της: τρία χρόνια μετά την ανάκαμψη από τον Covid, η εκστρατεία...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Περισσότερα από 200 αφρώδη και γλυκά κρασιά, ελληνικά και ξένα, θα είναι διαθέσιμα προς γευστική δοκιμή στην εκδήλωση γευσιγνωσίας «Αφρός & Νέκταρ» που πρόκειται...

REPORTS

Μεταξύ της αυξημένης πρόσβασης σε μια αγορά της Νότιας Αμερικής που πλήττεται από τον πληθωρισμό και του ανοίγματος της ευρωπαϊκής αγοράς σε έναν ιδιαίτερα...

REPORTS

Το πάρτι των Beaujolais Nouveau ξεκινά την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου, όπως επιτάσσει η παράδοση. Είναι πάλι αυτή η εποχή του χρόνου όπου εκατομμύρια...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Συγγενείς, φίλοι και συνεργάτες θα πουν την Τρίτη 12 Νοεμβρίου το «ύστατο χαίρε» στον Γιάννη Μπουτάρη, που πέθανε σε ηλικία 82 χρόνων το βράδυ...

REPORTS

Στην Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού την Κυριακή 10 Νοεμβρίου συμμετέχουν τα οινοποιία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας.

REPORTS

Εξεπλάγησαν ευχάριστα οι 15 Γερμανοί σομελιέ και επαγγελματίες του οίνου από την δυναμικότητα και την ποικιλομορφία των terroir της Πελοποννήσου, καθώς μέσα από τις...

REPORTS

Η επιστροφή του Ντόναλντ Τραμπ στην προεδρία των Ηνωμένων Πολιτειών έχει φέρει σε εγρήγορση τη γαλλική οινοβιομηχανία, υπενθυμίζοντας με ανησυχία τις επιπτώσεις του λεγόμενου...