Απόδειξη το ότι απέσπασε ακόµα ένα βραβείο στον ∆ιαγωνισµό Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2024 και την υψηλότερη βαθµολογία 89/100 ανάµεσα σε όλες τις Ρετσίνες. Σύµφωνα µε τους ανθρώπους του Οινοποιείου, «κάποτε για να πιει κανείς ρετσίνα χρειαζόταν να την αναµείξει µε αναψυκτικό. ∆οκιµάστε την Vosporos Canteen ατόφια, δροσερή, σε κολονάτο ποτήρι, συνοδεύοντάς τη µε παραδοσιακούς και gourmet µεζέδες, τυριά, πιάτα µεσογειακής κουζίνας ή ένα πληθωρικό ψάρι σχάρας» προτείνουν. Και ενώ κάποτε η συσκευασία της Ρετσίνας ήταν ένα τσίγκινο ή πήλινο καραφάκι, η φιάλη της Vosporos Canteen είναι εντυπωσιακή, µε χάραξη και κερί στο magnum µέγεθος. Η γέφυρα στο λογότυπό της ενώνει το σύγχρονο µε την παράδοση, την Ελλάδα µε το Βυζάντιο και τη ∆ύση µε την Ανατολή.
Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 39 του Winetrails
Κρυµµένη ανάµεσα σε µύθους και δοξασίες, τυχαιότητα, πρακτικά µερεµέτια και χρηστικότητες, η Ρετσίνα επέζησε όλους αυτούς τους αιώνες ως κάτι ανάµεσα σε αναγκαιότητα συντήρησης, αλλά και οργανοληπτικό εξτρεµισµό που ούτως ή άλλως προέκυψε από πειραµατισµό, για να αρχίσει να παίρνει τη θέση που της αρµόζει. Πλέον, η Ρετσίνα εγείρει την προσοχή της διεθνούς οινικής κοινότητας, όχι ως µία εξτραβαγκάντζα ή ένα cult προϊόν, αλλά ως ένα ολοκληρωµένο, απολαυστικό κρασί, που σε ορισµένες των περιπτώσεων και αναλόγως της οινοποίησης αλλά και ποικιλίας, κουβαλάει αξιώσεις παλαίωσης στο χρόνο. Στα χέρια αρτιζάνων, οραµατιστών οινοποιών, µεταµορφώθηκε σε ένα ιδιοσυγκρασιακό οινικό διαµάντι, γεµάτη προσωπικότητα, µε κοµψή έκφραση του πεύκου και ντελικάτα βοτανικά χαρακτηριστικά που την κάνουν µοναδική, και αυτόµατα αναγνωρίσιµη.
