Ο Paul Beavis, πρώην διευθύνων σύμβουλος της Champagne Lanson, έχει τολμήσει στον αφρώδη οίνο χωρίς αλκοόλ με την κυκλοφορία του Wild Idol, τοποθετώντας τη νέα μάρκα στην κατηγορία super premium.
Το Wild Idol δεν έχει αποαλκοολωθεί, καθώς δεν περιέχει εξ’αρχής αλκοόλ και δεν έχει περάσει από διαδικασία ζύμωσης.
Η μάρκα έχει εξασφαλίσει συνεργάτες λιανικής, συμπεριλαμβανομένων των Harrods, Selfridges και Daylesford, και διανέμεται από τους μεγάλους λιανοπωλητές του Ηνωμένου Βασιλείου Bibendum, Liberty Wines, Enotria και Matthew Clark.
Το Wild Idol διαθέτει επίσης λίστες on-trade στο χαρτοφυλάκιο εστιατορίων του Jason Atherton, στο The Hand & Flowers του Tom Kerridge, στο The Ivy Collection, στο Rosewood London, στο The Dorchester, στο Gleneagles και στο Fallow.
Η γκάμα περιλαμβάνει επί του παρόντος μια επιλογή λευκού και ροζέ, με ποικιλίες σταφυλιού Müller-Thurgau, Dornfelder και Merlot, που επιλέγονται για τον καθαρό, φυσικό χαρακτήρα των φρούτων και τον αρωματικό χαρακτήρα τους, σύμφωνα με τη μάρκα.
Ο Διευθύνων Σύμβουλος Paul Beavis δήλωσε σχετικά με την κυκλοφορία: «Είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε ένα premium προϊόν στη συνεχώς αναπτυσσόμενη αγορά μη αλκοολούχων, καλύπτοντας ένα αξιοσημείωτο κενό στην κατηγορία των premium ανθρακούχων.
«Από την εμπειρία μου στον τομέα των ποτών πολυτελείας, δεν έχω συναντήσει ποτέ ένα προϊόν χωρίς αλκοόλ που να διατηρείται ως εναλλακτική λύση κρασιού και σαμπάνιας μέχρι τώρα.»
Σημαντική διεθνής επέκταση σχεδιάζεται για το μέλλον, ξεκινώντας με ένα λανσάρισμα στον τομέα χωρίς αλκοόλ στη Μέση Ανατολή αργότερα αυτό το καλοκαίρι σε συνεργασία με τη Maritime and Mercantile International (MMI), έναν διανομέα ποτών στη Μέση Ανατολή, ακολουθούμενη από περαιτέρω επέκταση στις ΗΠΑ αγορά για το τέλος του έτους.
Ο Paul Beavis, πρώην διευθύνων σύμβουλος της Lanson στο Ηνωμένο Βασίλειο και τη Βόρεια Αμερική, παραιτήθηκε από τον ρόλο στα τέλη Δεκεμβρίου μετά από 20 χρόνια με τον οίκο Champagne. Διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ.