Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Νέο λανσάρισμα αφρώδους οίνου χωρίς αλκόολ, σε ροζέ απόχρωση

Το νέο vegan, gluten free , χαμηλών θερμίδων ποτό και κυρίως χωρίς αλκοόλ, προορίζεται για μια εξαιρετική θέση στην αγορά.

Ο Paul Beavis, πρώην διευθύνων σύμβουλος της Champagne Lanson, έχει τολμήσει στον αφρώδη οίνο χωρίς αλκοόλ με την κυκλοφορία του Wild Idol, τοποθετώντας τη νέα μάρκα στην κατηγορία super premium.

Το Wild Idol δεν έχει αποαλκοολωθεί, καθώς δεν περιέχει εξ’αρχής αλκοόλ και δεν έχει περάσει από διαδικασία ζύμωσης.

Η μάρκα έχει εξασφαλίσει συνεργάτες λιανικής, συμπεριλαμβανομένων των Harrods, Selfridges και Daylesford, και διανέμεται από τους μεγάλους λιανοπωλητές του Ηνωμένου Βασιλείου Bibendum, Liberty Wines, Enotria και Matthew Clark.

Το Wild Idol διαθέτει επίσης λίστες on-trade στο χαρτοφυλάκιο εστιατορίων του Jason Atherton, στο The Hand & Flowers του Tom Kerridge, στο The Ivy Collection, στο Rosewood London, στο The Dorchester, στο Gleneagles και στο Fallow.

Η γκάμα περιλαμβάνει επί του παρόντος μια επιλογή λευκού και ροζέ, με ποικιλίες σταφυλιού Müller-Thurgau, Dornfelder και Merlot, που επιλέγονται για τον καθαρό, φυσικό χαρακτήρα των φρούτων και τον αρωματικό χαρακτήρα τους, σύμφωνα με τη μάρκα.

Ο Διευθύνων Σύμβουλος Paul Beavis δήλωσε σχετικά με την κυκλοφορία: «Είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε ένα premium προϊόν στη συνεχώς αναπτυσσόμενη αγορά μη αλκοολούχων, καλύπτοντας ένα αξιοσημείωτο κενό στην κατηγορία των premium ανθρακούχων.

«Από την εμπειρία μου στον τομέα των ποτών πολυτελείας, δεν έχω συναντήσει ποτέ ένα προϊόν χωρίς αλκοόλ που να διατηρείται ως εναλλακτική λύση κρασιού και σαμπάνιας μέχρι τώρα.»

Σημαντική διεθνής επέκταση σχεδιάζεται για το μέλλον, ξεκινώντας με ένα λανσάρισμα στον τομέα χωρίς αλκοόλ στη Μέση Ανατολή αργότερα αυτό το καλοκαίρι σε συνεργασία με τη Maritime and Mercantile International (MMI), έναν διανομέα ποτών στη Μέση Ανατολή, ακολουθούμενη από περαιτέρω επέκταση στις ΗΠΑ αγορά για το τέλος του έτους.

Ο Paul Beavis, πρώην διευθύνων σύμβουλος της Lanson στο Ηνωμένο Βασίλειο και τη Βόρεια Αμερική, παραιτήθηκε από τον ρόλο στα τέλη Δεκεμβρίου μετά από 20 χρόνια με τον οίκο Champagne. Διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ.

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Η αυστραλιανή οινοποιία βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες δοκιμασίες της τελευταίας εικοσαετίας, καθώς η υπερπαραγωγή, η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι χρόνιες...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

REPORTS

Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...