Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στην πρώτη διεθνή υπουργική σύνοδο του OIV στην Ιταλία αναγνωρίστηκε η ανάγκη προστασίας του οίνου ως πολιτιστικό αγαθό

Σε μια κρίσιμη στιγμή για τον αμπελοοινικό τομέα που βρίσκεται αντιμέτωπος με την κλιματική κρίση και την τις μεταβαλλόμενες τάσεις των καταναλωτών πραγματοποιήθηκε στις 12-13 Απριλίου στην Μπρέσια και στη Βερόνα, της Ιταλίας η πρώτη διεθνής συνάντηση, σε υπουργικό επίπεδο, του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV).

Με οικοδεσπότη τον Ιταλό Υπουργό Γεωργίας, Francesco Lollobrigida, η Υπουργική Σύνοδος Οίνου συγκέντρωσε Υπουργούς, Πρέσβεις και εκπροσώπους από 30 χώρες σε όλο τον κόσμο, μαζί με την ανώτερη ηγεσία του OIV, ο οποίος φέτος γιορτάζει τα 100 χρόνια δραστηριότητάς του. Οι εργασίες ξεκίνησαν στις 12 Απριλίου, στο οινοποιείο Ca’ del Bosco στο Erbusco (Brescia) με την υπουργική συνάντηση στην οποία θα συζητηθεί το μέλλον του κρασιού και οι στρατηγικές για την ανάπτυξη ολόκληρου του κλάδου σε διεθνές επίπεδο. Ενώ στις 13 Απριλίου οι αντιπροσωπείες μετέβησαν στη Βερόνα, όπου πραγματοποιούνταν η διεθνής έκθεση οίνου Vinitaly, με το υπουργικό συμβούλιο να ολοκληρώνεται στο OperaWine.

«Το 2024 είναι μια εξαιρετική χρονιά για τον OIV, συμπληρώνοντας 100 χρόνια από τη δημιουργία του. Είναι επίσης μια σημαντική στιγμή για τον αμπελοοινικό τομέα, αντιμέτωπος με προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή και οι μεταβαλλόμενες τάσεις των καταναλωτών. Συγχαίρω τoν Υπουργό Lollobrigida για την έναρξη αυτής της πολύτιμης συζήτησης σχετικά με τη σημασία του κρασιού από οικονομική, κοινωνική και πολιτιστική άποψη. Ανυπομονώ να συνεχίσω αυτή την ανταλλαγή απόψεων στην Υπουργική Διάσκεψη στη Γαλλία τον Οκτώβριο του τρέχοντος έτους», είπε στο χαιρετισμό του ο Γενικός Διευθυντής του OIV John Barker.

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 38 του Winetrails

 

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, οι χώρες βρήκαν την ευκαιρία να μοιραστούν τους στόχους και τις προτεραιότητές τους για τον αμπελοοινικό τομέα. Προέκυψε ισχυρή σύγκλιση απόψεων γύρω από την αξία του τομέα και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει. Η κλιματική αλλαγή και η βιωσιμότητα αναγνωρίστηκαν ως ουσιαστική εστίαση για το μέλλον. Οι χώρες αναγνώρισαν έντονα τη σημασία του κρασιού ως πολιτιστικού αγαθού. Η υγεία και η ευημερία, η σημασία της ποιοτικής παραγωγής και της καινοτομίας, η ανάγκη κατανόησης και προσαρμογής στα μεταβαλλόμενα καταναλωτικά πρότυπα και αγορές και η ανάγκη προστασίας της ακεραιότητας του κρασιού αναδείχθηκαν ως θέματα υψηλής σημασίας για τον αμπελοοινικό τομέα.

Οι χώρες μέλη του OIV επιβεβαίωσαν την υποστήριξή τους στον OIV ως την αξιόπιστη επιστημονική και τεχνική αναφορά για τον παγκόσμιο αμπελοοινικό τομέα. Mάλιστα, ο John Barker τόνισε τον ρόλο που θα μπορούσε να διαδραματίσει ο OIV σε όλους τους τομείς προτεραιότητας αναπτύσσοντας πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές, συλλέγοντας πληροφορίες και επικοινωνώντας με τους ενδιαφερόμενους.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ισπανία αναμένει παραγωγή 34 εκατ. εκατόλιτρων κρασιού και γλεύκους για το 2026/27, ενώ η εγχώρια κατανάλωση και οι εξαγωγές υποχωρούν. Οι συνεταιρισμοί αναζητούν...

REPORTS

Ο Nicola Biasi ανέπτυξε το NB-WEP, έναν δείκτη που συνδυάζει αναλύσεις και γευσιγνωσία για την εκτίμηση του δυναμικού παλαίωσης. Σε θερμότερες κλιματικές συνθήκες, στόχος...

REPORTS

Η Γαλλία ανεβάζει στα 36,7 εκατ. εκατόλιτρα την εκτίμηση για την οινοπαραγωγή του 2026, παραμένοντας 10% κάτω από τον μέσο όρο πενταετίας. Το Λανγκεντόκ–Ρουσιγιόν...

REPORTS

Το κρασί χρειάζεται να γίνει πιο εύκολο στην επιλογή, υποστηρίζει ο καθηγητής Foued Cheriet. Η εμπειρία ενός γαλλικού οινοποιείου με ελαφριά ερυθρά και χαμηλόβαθμο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στα Οινοτικά 2026, στην Αίγλη Ζαππείου, τριάντα οινοποιεία ανέδειξαν τον πλούτο και την πολυμορφία του κρητικού αμπελώνα. Η ομάδα του Wine Trails βρέθηκε στην...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος, σομελιέ του εστιατορίου Hervé, μιλά στο Wine Trails για τη θέση των τοπικών κρασιών στην εστίαση και τη συνεργασία που χρειάζεται...

REPORTS

Με τιμές από 0,43 ευρώ το κιλό στις εισαγωγές και γαλλικά συμβόλαια χύμα κρασιού κοντά στα 0,53 ευρώ το λίτρο, ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός εντείνει...

REPORTS

Πώς μπορεί το ελληνικό κρασί να αποκτήσει ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές; Η σομελιέ Γεωργία Γκαλημάνη, με σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και εξειδίκευση στις...