Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Βουργουνδία αποκτά νέες περιοχές premier cru στο Mâconnais

Οι ονομασίες Pouilly-Vinzelles και Pouilly-Loché έλαβαν τα πρώτα τους premier cru «climats», υπογραμμίζοντας γιατί η περιοχή Mâconnais θεωρείται ανερχόμενο αστέρι της περιοχής.

Το καθεστώς Premier Cru έχει χορηγηθεί σε τέσσερις αμπελώνες Chardonnay στις περιοχές Pouilly-Vinzelles και Pouilly-Loché στην περιοχή Mâconnais της νότιας Βουργουνδίας, από τον τρύγο του 2024.

Η προώθησή τους ακολουθεί το καθεστώς premier cru για 22 τοποθεσίες στο γειτονικό Pouilly-Fuissé το 2020 και ενισχύει τον τρόπο με τον οποίο το Mâconnais κερδίζει μεγαλύτερη αναγνώριση μετά από χρόνια που πετούσε κάτω από το ραντάρ.

Το καθεστώς Premier Cru έχει χορηγηθεί σε τρία «climats» στο Pouilly-Vinzelles και σε ένα στο Pouilly-Loché.

Πρόκειται για τα εξής:

Les Longeays | 7,5 εκτάρια (ha) | Pouilly-Vinzelles

Le Pétaux | 2,76 εκτάρια | Pouilly-Vinzelles

Les Quarts | 12.45ha | Pouilly-Vinzelles

Les Mûres | 7.09ha | Pouilly-Loché

Οι υπεύθυνοι της αμπελοοινικής βιομηχανίας για τις ονομασίες Pouilly-Vinzelles και Pouilly-Loché, οι οποίες καλύπτουν 52 εκτάρια και 32 εκτάρια αντίστοιχα, χαρακτήρισαν τα τέσσερα αργιλοασβεστολιθικά κλίματα ως «διαμάντια του Mâconnais».

Ξόδεψαν σχεδόν 20 χρόνια για να περιηγηθούν στον γραφειοκρατικό λαβύρινθο του γαλλικού συστήματος ονομασίας για να αποκτήσουν το καθεστώς premier cru.

Μάλιστα, ο Πάνος Κακαβιάτος, αρθρογράφος του οινικού περιοδικού Decanter, ανέφερε ότι το 2022 η προσφορά προώθησης των κλιμάκων Pouilly-Vinzelles και Pouilly-Loché ήταν σε εξέλιξη για το 2024.

Οι κανόνες παραγωγής περιλαμβάνουν την απαγόρευση όλων των ζιζανιοκτόνων, η οποία είναι η πρώτη φορά για τα κλίματα premier cru στη Βουργουνδία, σύμφωνα με τον περιφερειακό φορέα Bourgogne Wine Board (BIVB). Τα σταφύλια πρέπει να συγκομίζονται με το χέρι και οι συνολικές αποδόσεις δεν μπορούν να υπερβαίνουν τα 58 εκατόλιτρα ανά εκτάριο, σημείωσε ο ίδιος.

Παράλληλα, οι οίνοι πρέπει επίσης να ωριμάζουν τουλάχιστον μέχρι την 1η Ιουλίου του έτους μετά τον τρύγο και μπορούν να διατίθενται προς πώληση μόνο από τις 15 Ιουλίου.

Το 2023, ο ανταποκριτής του Decanter στη Βουργουνδία, Charles Curtis MW, υπογράμμισε την αξία που προσφέρουν τα κρασιά από το Mâconnais.

Σημείωσε επίσης ότι: «Λόγω της αύξησης του κόστους, οι κορυφαίοι παραγωγοί της Côte d’Or έχουν επεκτείνει τις εκμεταλλεύσεις τους εδώ, όπως το Domaine Leflaive του Puligny και το Domaine des Comtes Lafon του Meursault.

Τέλος, ο Will Hargrove, επικεφαλής του τμήματος εκλεκτών κρασιών του εμπόρου Corney & Barrow αντιπρόσωπος του Domaine Leflaive στο Ηνωμένο Βασίλειο τόνισε επίσης πρόσφατα ότι το Mâconnais είναι ένα καλό μέρος για να αναζητήσετε υψηλής ποιότητας κρασιά από ένα αμπελώνα που προσφέρουν σχετική αξία στη Βουργουνδία.

ΠΗΓΗ: decanter.com

Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι εξαγωγές ευρωπαϊκών οίνων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) υποχώρησαν στις κυριότερες οινοπαραγωγικές χώρες κατά το πρώτο τετράμηνο του 2026 σύμφωνα με νέα έκθεση του...

REPORTS

Η ανθεκτικότητα του αμπελώνα στο επίκεντρο του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου του OIV που φέρνει τον κόσμο του κρασιού στην Γιντσουάν.

REPORTS

Κάτω από το όριο των 600 εκατ. λίτρων υποχώρησαν οι εξαγωγές κρασιού της Αυστραλίας, καθώς η ασθενέστερη ζήτηση σε Κίνα, Ηνωμένο Βασίλειο και Ηνωμένες...

REPORTS

Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...