Αναζήτηση
Επίσημη πρώτη για το Συμβούλιο Οινοτουρισμού που θέλει συμπράξεις με τον ιδιωτικό τομέα
Το WSPC γιόρτασε οκτώ νέους αποφοίτους WSET Diploma στο Guildhall του Λονδίνου
Ακτίνα αισιοδοξίας για την αγορά εκλεκτού οίνου σηματοδοτεί το πρώτο τρίμηνο του 2024
Δύο οίνοι ονομασίας προέλευσης της Βουργουνδίας αναγνωρίστηκαν ως προστατευόμενοι στην Κίνα
Διαχείριση της αμπελουργικής γης και δίκαιο κληρονομικής διαδοχής σε συνέδριο της AIDV
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
«Ανοιχτές Πόρτες» για τα Οινοποιεία της Κρήτης στις 18-19 Μαΐου
Στις 23-24 Μαΐου το συνέδριο βιωσιμότητας της Ελληνικής Αμπελουργίας
Στον Μύλο Ματσόπουλου φέτος 11-12 Μαΐου το 2ο Φεστιβάλ Οίνων & Αποσταγμάτων Θεσσαλίας
«Ανοιχτές Πόρτες» για τα οινοποιεία της Ελλάδας στις 18-19 Μαΐου
Πάνω από 7000 επισκέπτες συγκέντρωσε το 2ο MESSINIA FORUM
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
ΒΙΔΙΑΝΟ
Λευκός Ξηρός
VOL: 13,5%
Η άμεση και επιστάμενη ενασχόληση του οινοποιείου με το Βιδιανό ξεκινά το 2007. Η μοναδικότητα του χαρακτήρα της ποικιλίας και το πολλά υποσχόμενο οργανοληπτικό της αποτύπωμα οδήγησαν τους ανθρώπους του οινοποιείου να επενδύσουν επιπλέον σε αυτή. Είναι ισορροπημένο με μέτρια οξύτητα που αποδίδει τα τυπικά πυρηνόκαρπα κι εσπεριδοειδή χαρακτηριστικά της ποικιλίας σε ένα πλούσιο και απέριττο μεσογειακο γευστικό σύνολο.
ΚΡΗΤΗ
ΒΙΔΙΑΝΟ
Το 1955, η Σταυρούλα Κουράκου είχε γράψει στο «Ο οίνος, µια αιώνια θεότητα για την Ελλάδα»: «Η αµπελουργία είναι στενά δεµένη µε την κίνηση...
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, εφεξής, λίγο πριν από τον ετήσιο εορτασμό του θεσμού των «Ανοικτών Πορτών», στα οινοποιεία της χώρας, όσοι αγαπούν τη Γουμένισσα,...
∆εν έχουν συµπληρωθεί 10 χρόνια από την ηµέρα που ο Γιάννης Τσαπάρας µαζί µε τη σύζυγό του Ελεάνα Παρλαβάντζα αποφάσισαν να αφιερωθούν ολοκληρωτικά στην...
Κίνητρο για να αναπτύξει ο ανήσυχος οινοποιός το δυναµικό του δίνει η Μαλαγουζιά, µία από τις ανερχόµενες ελληνικές αρωµατικές λευκές ποικιλίες, προσφέροντας πολλές παραλλαγές...
