Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το οινοποιείο Άρμαθος αποτελεί το νεότερο μέλος του ΣΜΟΕ

Το οινοποιείο Άρμαθος με έδρα το Άρμα Βοιωτίας αποτελεί το νεότερο μέρος του Συνδέσμου Μικρών Οινοποιών Ελλάδας (ΣΜΟΕ).

Την είδηση γνωστοποίησε με ανακοίνωση του ο ΣΜΟΕ, εκφράζοντας την «μεγάλη χαρά» του να υποδεχτεί ως μέλος του το οινοποιείο Άρμαθος, και αναφέροντας πως  αυτό «διακρίνεται για τον απέραντο σεβασμό του για την φύση, την ειλικρινή αγάπη του για το κρασί, τον αυθορμητισμό και την ακούραστη προσπάθεια που διασταυρώθηκαν και δημιούργησαν τα βιολογικά κρασιά Άρμαθος με ποιότητα και ήθος σε έναν αμπελώνα 35 στρεμμάτων στο Άρμα Βοιωτίας».

Η βιολογική καλλιέργεια των αμπελώνων του οινοποιείου φέρει την πιστοποίηση ΔΗΩ. Για την παρασκευή των κρασιών του δεν χρησιμοποιούνται μηχανήματα, αλλά χειροκίνητη στροφιλιά, ενώ η διαδικασία λίπανσης είναι σύμφωνη με τα πρότυπα της βιολογικής καλλιέργειας. Στα 35 στρέμματα των αμπελώνων του οινοποιείου καλλιεργούνται οι ποικιλίες Μερλό, Ασύρτικο και Μαλαγουζιά.

Μέχρι στιγμής το οινοποιείο έχει μια γκάμα που αποτελείται από επτά ετικέτες και έχει κατακτήσει διακρίσεις σε εγχώριους και διεθνείς διαγωνισμούς, όπως το ασημένιο μετάλλιο στα βραβεία Terravino το 2017 για την ετικέτα Armathos Μερλό εσοδείας 2015, η οποία κατέκτησε και το ασημένιο μετάλλιο στον διαγωνισμό Zarcillo το 2018.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι καταστροφικές πυρκαγιές στη Gironde έχουν φτάσει στις πύλες του Μπορντό, αφήνοντας πίσω τους δεκάδες χιλιάδες καμένα εκτάρια και πρωτοφανείς εκκενώσεις. Οι αμπελώνες έχουν...

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...