Το έτος έως το τέλος Μαρτίου, κατανάλωση Merlot μειώθηκαν παγκοσμίως κατά 6 %, δίνοντας τη χαμηλότερη «επίδοση» ανάμεσα στις μεγάλες ποικιλίες κρασιού . Αυτό αντιστοιχεί σε μια συνολική πτώση στις αναζητήσεις κόκκινου κρασιού κατά 3 % και, από τις 10 πιο δημοφιλείς ποικιλίες σταφυλιού, μόνο το Zinfandel (μείωση 8 τοις εκατό) παρουσίασε χαμηλότερη ζήτηση.
Οι αναζητήσεις σε επιδόρπιο κρασί μειώθηκαν επίσης κατά 3%, ενώ οι αναζητήσεις ροζέ μειώθηκαν κατά 10%. Η προτίμηση λευκού οίνου σημείωσε αύξηση 12%, ενώ οι αναζητήσεις για αφρώδες κρασιά αυξήθηκαν κατά 13 %.
Πιο συγκεκριμένα, οι αναζητήσεις για Pinot Noir και Chardonnay – τις κύριες ποικιλίες δηλαδή για την παραγωγή του αφρώδους οίνου – σημείωσαν αύξηση σε αριθμούς αναζήτησης 24 και 23 %, αντίστοιχα. Το Sauvignon Blanc συνέχισε να κεντρίζει το ενδιαφέρον των καταναλωτών με αύξηση 3% στην αγορά.
Στις ΗΠΑ, που αποτελεί τη μεγαλύτερη αγορά κρασιού στον κόσμο, η εικόνα ήταν ελαφρώς καλύτερη για το Merlot, σημειώνοντας μόνο πτώση 4 % στις αναζητήσεις. Οι περισσότερες πωλήσεις σημείωσαν οι ποικιλίες Chardonnay, Pinot Noir και Sauvignon Blanc, οι οποία αύξησαν το μερίδιό τους στις αναζητήσεις κατά 18, 13 και 10 %, αντίστοιχα. Αυτό οφείλεται σε τεράστιες αυξήσεις στις αναζητήσεις για Βουργουνδία (αύξηση κατά 25 %), Καμπανία (άνοδος 16 %)και Marlborough, όπου οι αναζητήσεις αυξήθηκαν κατά 10,5 %.
Η μεγάλη ανησυχία για τους παραγωγούς Merlot, ωστόσο, είναι όταν πρόκειται για ηλεκτρονικές αναζητήσεις. Οι αναλογίες των αναζητήσεων αυτών προς τον αριθμό εμφανίσεων είναι όταν κάποιος κάνει κλικ σε έναν σύνδεσμο στη σελίδα εύρεσης,, μεταφέροντάς τον σε μια σελίδα εμπόρου, υποδηλώνοντας την πρόθεση αγοράς. Η μέση τιμή αναζητήσεων -εμφανίσεων έχει αυξηθεί σε όλες τις κύριες κατηγορίες και ποικιλίες σταφυλιών, εκτός από το Merlot. Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι μέσες τιμές αναζητήσεων προς αριθμό εμφανίσεων για το Merlot μειώθηκαν κατά 50 % το έτος έως τις 31 Μαρτίου, μια τεράστια πτώση.
Τα κόκκινα κρασιά ως κατηγορία είδαν τις μέσες τιμές να αυξάνονται κατά 11 τοις εκατό, με τα Pinot Noir, Cabernet Sauvignon και Syrah να απολαμβάνουν μέσες αυξήσεις τιμών 14, 16 και 20 % , αντίστοιχα. Ακόμη και ο Zinfandel κατάφερε μια αύξηση 7 %.
Τα λευκά κρασιά σημείωσαν άνοδο στη μέση τιμή κλικ-εμφανίσεων κατά 12%, με το Chardonnay να σημειώνει άνοδο 10% και το Sauvignon Blanc κατά 15%. Το Riesling, κατάφερε επίσης μια αξιοσέβαστη μέση αύξηση της τιμής κατά 7%.
Αυτά τα στοιχεία εξαιρούν κρασιά με μέση τιμή λιανικής άνω των 1000 $, επομένως τίποτα από τα παραπάνω δεν ισχύει πραγματικά για μεγάλα κρασιά όπως το Petrus και το Le Pin. Ωστόσο, τα στατιστικά αποτελέσματα δεν είναι καλό σημάδι για το μέσο παραγωγό Merlot.
ΠΗΓΗ: wine-searcher
