VIDEOS
Στις πλαγιές του Μαίναλου η γη διψά για Μοσχοφίλερο
Δευτέρα 22 Σεπτεμβρίου, πρώτη παραλαβή στο οινοποιείο. Οικοδεσπότης εδώ, ο οινολόγος, Αλέξανδρος Τζαχρήστας. Το παλιό σπίτι του Ανδρέα Καμπά, ένα μικρό μουσείο. Ο εξοπλισμός του οινοποιείου έχει ανανεωθεί πλήρως. Η θέση του αμπελώνα μαγική. Ξερικός, Βιολογικός. Η εικόνα του και μόνο, προδίδει την τέλεια καλλιεργητική φροντίδα. Φαίνεται πως οι κλιματική αλλαγή, μάλλον επιδρά θετικά στον αμπελώνα της Μαντινείας.
Σχετικά Άρθρα
VIDEOS
Μαντινεία, Νεµέα, Σαντορίνη και τώρα Νάουσα. Μια ιδέα που άρχισε να χτίζεται δειλά πριν από µισό αιώνα, έχει εξελιχθεί σε ακµάζουσα επιχείρηση, η οποία...
VIDEOS
«Για να κάνεις ένα πολύ μεγάλο κρασί, πρέπει να εντοπίσεις τον τόπο παραγωγής, τον κλώνο, και μαζί με όλα αυτά τους κατάλληλους τρόπους οινοποίησης...
VIDEOS
«Ξηρικοί αμπελώνες για να µπορέσουµε να ενθαρρύνουµε το ριζικό σύστηµα να κατέβει χαµηλά για να δώσει το χαρακτήρα του terroir, δηλαδή το χαρακτήρα των...
VIDEOS
Φάρο της οινοποιητικής αναγέννησης της Θράκης αποτελεί το Κτήμα Κικόνες το οποίο με σεβασμό στην ιστορία, δέσμευση στη βιωσιμότητα και πάθος για τη δημιουργία...
Διαβάστε επίσης
REPORTS
Καθώς μπαίνουμε στο τελευταίο τετράμηνο του έτους, την περίοδο όπου πραγματοποιείται ακόμη και σήμερα το μεγαλύτερο μέρος των πωλήσεων σαμπάνιας, το κλίμα παραμένει μάλλον...
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Το Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου, το Κτήμα Scalarea γιορτάζει το τέλος του φετινού τρύγου, στο Σκαλάνι Ηρακλείου. Με φόντο τον κρητικό αμπελώνα και υπόσχεση μια...
REPORTS
Η ProWein, η κορυφαία διεθνής έκθεση για το κρασί και τα αποστάγματα, ετοιμάζεται να παρουσιάσει σημαντικές ανανεώσεις στην έκδοση του 2026 στο Ντίσελντορφ.
REPORTS
Ένα ισχυρό πλήγμα για τον ισπανικό αμπελώνα: η σοδειά του 2025 δεν θα φτάσει τους αναμενόμενους όγκους. Η ξηρασία, οι καύσωνες και ο περονόσπορος...