Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι οινολόγοι του Σαν Φρανσίσκο ακουμπούν τα μυστικά της Σαντορίνης μέσα από διαδρομές οινοτουρισμού

Από το Οινοποιείο της οικογένειας Βενετσάνου στη Σαντορίνη πέρασε μια ομάδα ιδιαίτερα παθιασμένων Αμερικανών οινολόγων από την San Francisco Wine School, μαθαίνοντας από πρώτο χέρι πολλά από τα μυστικά του εμβληματικού σαντορινιού αμπελώνα. Όχημα για αυτήν την μοναδική οινολογική εξοικείωση με την Σαντορίνη, ο οινοτουρισμός, ένα πεδίο στο οποίο οι άνθρωποι του Οινοποιείου Βενετσάνος έχουν εντρυφήσει.

Ολοκληρώνοντας σχεδόν έξι χρόνια επαναλειτουργίας και κάτω από το πρίσµα της νέας διεύθυνσης, το Οινοποιείο Βενετσάνος στο Μεγαλοχώρι Σαντορίνης συνεχίζει το οινικό ταξίδι που ξεκίνησε η οικογένεια Βενετσάνου πριν από 70 χρόνια.

Λόγω της θέσεως του οινοποιείου στο νησί, µοναδικής αρχιτεκτονικής σύλληψης και κατασκευής, αλλά και παραγωγής εξαιρετικών και διεθνώς βραβευµένων κρασιών, η επισκεψιµότητα του χώρου ανέβηκε κάθετα, δηµιουργώντας σε µικρό χρονικό διάστηµα ένα σηµείο οινοτουριστικής αναφοράς και προσέγγισης, προσφέροντας στον επισκέπτη µία µοναδική και ανεξίτηλη εµπειρία.

Ύστερα από έναν µακρύ και αργόσυρτο χειµώνα στις αρχές του 2021, µία άνοιξη αναµονής και προετοιµασίας, ήρθε επιτέλους το ξεκίνηµα της νέας τουριστικής περιόδου στη Σαντορίνη δείχνοντας ότι τα δύσκολα πέρασαν, υπό προυποθέσεις φυσικά, µε προσοχή και επιµονή στην αυστηρή τήρηση των µέτρων προστασίας της δηµόσιας υγείας. Τα δροµολόγια των αεροπορικών πτήσεων βαθµιαία πύκνωσαν, τα δροµολόγια των ακτοπλοϊκών γραµµών αυξήθηκαν και οι επισκέπτες στο Οινοποιείο µέρα την ηµέρα έγιναν περισσότεροι αφού το κρασί, το καλό περιβάλλον και η επιλεγµένη παρέα είναι κοµµάτια αλληλένδετα αλλά και προς αναζήτηση και επιλογή στις πολυπόθητες ηµέρες των διακοπών. Νέο ξεκίνηµα λοιπόν, νέες προσδοκίες, νέα διάθεση, το 2021 φαίνεται να περνάει το αισιόδοξο µήνυµα µίας καινούργιας αρχής.

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Υπάρχουν μέρη στον κόσμο όπου ο χρόνος μετριέται με δεκαετίες και η οινοποίηση δεν είναι απλώς μια παραγωγική διαδικασία, αλλά υψηλή τέχνη και ταυτότητα....

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...

REPORTS

Καθώς η αμπελοοινική κρίση κλονίζει βίαια τα ιστορικά θεμέλια του κλάδου του κρασιού, ο Martin Cubertafond, σύμβουλος στρατηγικής και λέκτορας στο Sciences-Po, καλεί σε...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την ευκαιρία να αποκομίσουν πολύτιμα ερεθίσματα σχετικά με τη σύγχρονη εκπαίδευση στους τομείς των τροφίμων, του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης και να συμμετέχουν...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με μεγάλη συμμετοχή και εικόνες που ανέδειξαν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της Αδριανής, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 24 Μαΐου το 8ο Drama Wine Trail, στο πλαίσιο...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...

REPORTS

Μια δράση πεζοπορίας ανάμεσα στους αμπελώνες στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου οργανώνει το Κτήμα του Κυρ-Γιάννη.

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...