Αναζήτηση
Διψούν τα αμπέλια της Νότιας Ευρώπης, ζήτημα το αρδευτικό νερό
Μοναστήρι στο Άστι του 17ου αιώνα με τον βιολογικό αμπελώνα του βγαίνουν στο «σφυρί»
Ο Άρης Τσέλεπος στο τιμόνι της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Πελοποννήσου
Μια ασυνήθιστη χρονιά, αλλά εξαιρετικής ποιότητας, ο τρύγος του 2024 στην Αργεντινή
Το διάσημο για τα ροζέ κρασιά του Château d’Esclans δημοπρατεί μέσω BlockBar ένα βαρέλι σε NFT
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας για οινογευστικές εμπειρίες στις 18-19 Μαΐου
«Ανοιχτές Πόρτες» για τα Οινοποιεία της Κρήτης στις 18-19 Μαΐου
Επιστημονική Ημερίδα στις 20 Μαΐου με θέμα την Μαυροδάφνη
Στις 23-24 Μαΐου το συνέδριο βιωσιμότητας της Ελληνικής Αμπελουργίας
Στον Μύλο Ματσόπουλου φέτος 11-12 Μαΐου το 2ο Φεστιβάλ Οίνων & Αποσταγμάτων Θεσσαλίας
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
ΛΗΜΝΙΟ 2022
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 14 %
Το Λημνιό του Οινοποιείου Ασλάνη είναι ένα κόκκινο κρασί με πολύπλοκο χαρακτήρα και εντυπωσιακή φινέτσα. Μια από τις αρχαιότερες ποικιλίες του κόσμου δίνει τον καλύτερο εαυτό της στα χέρια του Λάσκαρη Ασλάνη. Έχει μέτριο ρουμπινί χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα τριαντάφυλλου, βανίλιας, κανέλας, κερασιού, μαρμελάδας κράνου και ροδιού. Νόστιμο στόμα με μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και μεταξένιες τανίνες.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Λημνιό
Το 1955, η Σταυρούλα Κουράκου είχε γράψει στο «Ο οίνος, µια αιώνια θεότητα για την Ελλάδα»: «Η αµπελουργία είναι στενά δεµένη µε την κίνηση...
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, εφεξής, λίγο πριν από τον ετήσιο εορτασμό του θεσμού των «Ανοικτών Πορτών», στα οινοποιεία της χώρας, όσοι αγαπούν τη Γουμένισσα,...
∆εν έχουν συµπληρωθεί 10 χρόνια από την ηµέρα που ο Γιάννης Τσαπάρας µαζί µε τη σύζυγό του Ελεάνα Παρλαβάντζα αποφάσισαν να αφιερωθούν ολοκληρωτικά στην...
Κίνητρο για να αναπτύξει ο ανήσυχος οινοποιός το δυναµικό του δίνει η Μαλαγουζιά, µία από τις ανερχόµενες ελληνικές αρωµατικές λευκές ποικιλίες, προσφέροντας πολλές παραλλαγές...
